Sencilla y deliciosa de Pascua con las pasas en la leche - un paso a paso la receta con fotos a hornear la Pascua en casa
Por lo general, se reúnen Easters círculo familiar. Todo lo que se rompen sus chucherías hechas en casa después de un ayuno prolongado. Y todo el mundo está de acuerdo en que no hay nada más delicioso Pascua casera. Espero que esta sencilla receta de Pascua con pasas, terminó en la leche, hecho con forma incremental fotos le ayudará a hacer frente fácilmente a la preparación del ritual festivo de bicarbonato.
ingredientes:
- 500 ml de leche;
- mantequilla 200 g;
- 150 g de crema agria;
- 4 huevos;
- 1, 5 kg de harina;
- 20 g de levadura seca;
- 4 cucharadas. aceite vegetal cucharadas;
- 600 g de azúcar;
- 1 cucharadita de sal;
- impalpable;
- de vainilla;
- pasas;
- decoración caramelo.
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azúcar
Cómo cocinar la Pascua en el país
El primer paso será preparar la cerveza. En la leche caliente añadir la levadura, 3 cucharadas de. cucharadas de azúcar y la harina.
En un lugar tranquilo y cálido masa se eleva rápidamente.
Nota: Tenga en cuenta que todos los alimentos antes de cocinar la pasta mantienen al menos un par de horas en el calor, el frío, no se recomienda la masa de aplicarlos.
La separación de las proteínas a partir de yemas de huevo para esmalte (sólo dos). Las proteínas separadas se ponen en el frío, por lo que son más fáciles de vzobyutsya.
Para las yemas de añadir el resto del azúcar.
Batir tenedor para una espuma ligera.
Pasas verter agua hirviendo durante 2 minutos y drenado.
No se olvide de comprobar la validez de recorrer y quitar las ramitas y otros residuos, si va a estar allí.
Opara tomó exuberante tapa como se ilustra arriba - la adición de mantequilla fundida y el aceite vegetal, la crema agria y sal. Un poco de agitación, añadir los huevos y la harina.
pasas sumergen en harina y también para intervenir en la masa.
Ahora, recogemos fuerza, porque la pasta de amasamiento para Pascua dura al menos 30 minutos.
Mantequilla tazón masa de levadura se encuentra en un medio horas. Por lo general, para este tiempo se eleva en algún lugar de las tres veces. Parece que acaba de llegar ya y se amasa la masa de Pascua se puede ver claramente en la foto de abajo.
Nosotros le dio un puñetazo, y dejar de lado a subir de nuevo.
molde engrasado se llena hasta 1/3 de altura.
Es muy conveniente utilizar moldes de papel o de silicona. Casera Pascua que se obtienen suave y hermoso, fácil de quitar.
Una hora más tarde - Pascua llegado a la cima, y entonces es el momento en el horno! Hornear a 180 ° C, por lo general 20 minutos es necesario. De hecho, el tiempo de cocción depende del volumen del molde.
Mientras que se cuecen al horno, bata proteínas con el esmalte de la pila, es posible añadir un poco de ácido cítrico. Si usted tiene un esmalte seco no, simplemente mezcle con el azúcar en polvo.
enfrió Pascua decorar recubrimiento grit y caramelo.
¡Buen provecho! Cristo ha resucitado!