Una deliciosa ensalada con verduras y Funchoza - cómo preparar una ensalada en casa Funchoza, fotos paso a paso de la receta

Funchoza o fideos chinos de vidrio, o simplemente "The Glass" - maravillosa en su sencillez y versatilidad del producto. Contrariamente a la creencia popular, no hace que el almidón de arroz y un poco de frijol chino llamado "mung".

Funchoza - el plato de acompañamiento perfecto. Es nutritivo, pero no demasiado, es de sabor neutro, sino que absorbe fácilmente el sabor de cualquier relleno, salsa o caldo, a la que sirve. fideos chinos de vidrio se llenan de sopas, ensaladas y guarniciones hacen. Hoy vamos a hacer la ensalada más sencillo con Funchoza y verduras, pero espero que sea sólo el primer paso en el desarrollo de una rica posibilidades tales culinarias del producto.

El más popular que tienen un plato de fideos chinos - esta ensalada con verduras de Corea. Necesitamos Funchoza, hortalizas (pepino, zanahoria, pimiento) y listo para adquirir estaciones de servicio. En principio, el apósito se puede hacer de forma independiente, no hay nada complejo o difícil: la salsa de soja, aceite vegetal, pimienta, vinagre, ajo, jengibre, azúcar, sin embargo, algunos condimentos y especias al gusto. Pero esto haremos una segunda vez, y ahora prescindir de un carrito decente.

¿Cómo se prepara una ensalada con Funchoza en casa

Cocinar inicio con el ingrediente principal. Tallarines de cristal chinos no tienen ni siquiera para cocinar simplemente verter agua hirviendo y se dan unos minutos para empapado - y todo!

Por lo tanto, se extendió un par de balones Funchoza en un recipiente hondo, caldera hirviendo.

Llenar fideos de agua hervida y dejar fundir durante 3-5 minutos.

Cada pieza de Funchoza seco - que enrolla en una bola de multímetro de hilo. Para la comodidad de comer es deseable acortar: cada bola derecho propio en las tijeras de la cocina de corte de agua de 3-4 plazas.

fideos empapadas se dejan caer en un tamiz, verter agua. Se puede lavar, no se puede lavar a cabo - no hay diferencia. Si queremos tener un plato caliente, lo mejor es no lavar, y servir de inmediato, pero si usted va a hacer una ensalada, a continuación, se puede enjuagar con agua fría velocidad. Se retira el tamiz en la dirección al agua residuo apilar de forma segura.

Ahora nos damos por verduras y ensaladas va a hacer. Hay una regla: en ensaladas, todos los productos deben estar lo más cerca posible forma. Eso es mucho, fideos de vidrio delgadas los dictados forma de corte - fideos largos como con un cuchillo o usar la "trituradora de Corea".

Después de cortar, hemos salido muy bonito y brillante conjunto: pepino verde, zanahorias de color naranja, rojo y pimiento amarillo.

aderezo para ensaladas "Chim Chim-" totalmente listo para su uso, sólo se necesita un buen tramo de su esperma en su mano, por lo que el contenido resultó completamente.

Para añadir las verduras listas Funchoza, aderezo, mezclar todo bien.

El que hayamos convertido una deliciosa ensalada brillante, alegre, y muy fragantes!

No es sólo una ensalada con Funchoza es temprano: es necesario para dar al plato un tiempo para absorber y combinar todos los sabores en un solo ramo.

Con este fin, necesitamos cambiar para preparar una ensalada con fideos de arroz en un recipiente y colocar en el refrigerador durante al menos una hora y preferiblemente durante la noche.

Si no lo ponga en compañía de ensalada tan hermoso e inusual puede ser presentado al horno con manzanas y cerveza de pollo o galantine pollo.