Cerdos en mantas en el yogur y la levadura - cómo cocinar perros calientes en pasteles en el horno, con un paso a paso de la receta fotos
Rang para el comedor escolar ... ... Hoy en día es no estén pegadas pasta y cereal frío con albóndigas. Hoy en día - un plato favorito de todos los almuerzos escolares tiempo - cerdos en mantas! masa delicada y suave, jugosa salchicha - y dejar que todo el mundo espera! ???? Preparar este plato en casa es muy simple, y una fotos paso a paso de la receta le ayudará a volver a crearlo en unas pocas horas! Y así, hoy en día tenemos los más deliciosos cerdos caseras en mantas.
ingredientes:
- kefir - 200 ml;.
- azúcar - L;. 2 h.
- de harina - 300 g;
- salchichas - 1 paquete;
- G - 1 h L;..
- La levadura fresca - 15 c;
- Aceite vegetal - 60 ml.
¿Cómo preparar salchichas en una prueba en casa
¿Cómo hacer masa de levadura en kefir para salchichas en la prueba
Mezclar el yogur con la mantequilla y el azúcar, añadir la sal y mezclar bien. Calentar el peso a no muy caliente al tacto.
introducir en una mezcla de levadura y harina de kéfir.
Amasar suave y tierno, no se aferran a las manos de la masa.
Un recipiente con tapa de masa o película de alimentos y enviar en un lugar cálido para levantar una hora.
Como los cerdos en mantas
El subir la masa en 12 bolas pequeñas. Cubra con una toalla y dejar el producto durante 10 minutos.
Aunque la rasstaivaetsya masa, salchichas limpios de películas y divide por la mitad para pequeñas galletas / pasteles y salen en una sola pieza para grande.
Estirar la bola de masa en un círculo. En el centro poner una salchicha.
Haga cortes en ambos bordes de los perros de la prueba.
Alternativamente salchicha envuelve tiras de prueba.
suavemente doblar y asegurar los bordes de la masa a hornear no perder la forma durante la cocción.
empanadas cocinadas Ponga y salchichas en una hornada mantequilla untada. Dejar el producto durante media hora en un lugar cálido para que ellos llegaron un poco. Después de eso, se mantiene simplemente enviar cerdos en mantas en un horno precalentado a 200 grados. Hornear estos cerdos domésticos en mantas necesita sólo un cuarto de hora.
Escribir hornear enfriar un poco en la bandeja de horno.
Y a cambiar en un recipiente.
sirven deliciosos embutidos en la masa puede ser tan así, y lo mismo con su salsa favorita o salsa de tomate.
salchicha delicado, fragante y delicioso en la masa se convertirá en la opción ideal de pastel de levadura, que se puede hacer en cualquier momento del año.
Se atractiva tanto para niños y adultos. Esto podría ser adecuado y pasteles en la tabla de vacaciones, y la sopa de remolacha comedor. Un simple conjunto de ingredientes y el presupuesto es probable que crear el plato perfecto que reemplazará a una merienda completa un par de horas!
Buen provecho!