Cómo preparar ensalada de toma de urogallo

banquete festivo es conocido por su elegancia y abundancia. Lechuga debajo del gato intrigante título Urogallo realmente se merece estar en la lista de platos de vacaciones, y está cerca de Olivier y bajo un abrigo de piel. En contraste con este último, Jack receta urogallo es no sólo el buen gusto, pero la singularidad en la preparación.

ensalada común jack receta urogallo incluye los siguientes componentes: - un flotador especial picado y frito patatas paja, eneldo picado, queso rallado y los huevos de codorniz. Este plato puede también atribuirse a la dieta. Y lo más importante, para preparar rápida y fácilmente.

patatas jack receta de ensalada de pollo clásico urogallos y

Rub pelado y se lavó patatas en un rallador especial para las zanahorias en coreano y espolvorear un poco de sal. Hervir los huevos pasados ​​por agua dura, fresco y limpio. Hervir en salado Vod filete de aves de corral y también fresco.

En la sartén, el calor cantidad suficiente de piezas de aceite vegetal y de la patata freír hasta de oro, para cambiar a un tejido, el exceso de aceite permiten moverse hacia arriba y enfríe.

Los huevos pre-cocido y pechuga de pollo, pepino rebanada también moderadamente pequeños cubos, y cebolla cortada más finamente.

En un recipiente profundo recoger ingredientes picados: carne cebolla y los huevos, añadir la mayonesa y se mezclan.

La placa plana de transferencia de un portaobjetos que sirve mezclado en la mayonesa y ensalada anteriormente, estrictamente centrada hacer una ligera indentación.

Según capa propagación borde enfrió tiras de patata fritos.

Picar finamente eneldo y colocar una capa en el medio, directamente en la cavidad.

En un recipiente aparte conectar mayonesa queso rallado con una cuchara, con un par de ramas de eneldo y ajo machacado picadas. Cuajada de formar pequeñas bolas en forma de huevos de codorniz y colocarlos en el centro de la ensalada.

Hay diferentes maneras de cocinar este plato. La versión básica del nido de lechuga de urogallos lleva pollo, patatas fritas, y el pepino para dar jugosidad. Para variar, se puede sustituir el pollo o tocino de los ingredientes antes mencionados se pueden añadir simplemente marinado o champiñones fritos, en escabeche o la col fresca, como se muestra en la siguiente receta.

jack ensalada urogallos col

El sabor es muy diferente de la anterior toma de urogallos ensalada receta y repollo, que le da un acabado muy suave y poco común. El plato se hace más original y los refrigerios se convierte en un aspecto diferente, más fresco.

La composición de los productos: patatas - 500g; Col fresca - 200-300 g; zanahoria - 100 g; huevos - 2 piezas;. queso - 100 g;. aceite vegetal - 100 ml; Mayonesa - 3-4 cucharadas. cucharas; eneldo - la mitad de la viga, sal y especias picantes - al gusto. Modo de preparación:

La patata cortó en tiras finas en aceite caliente para freír el color dorado claro.

cáscara de zanahoria y hervir hasta que se ablanden, cortado en tiras o cortan, así como las patatas.

col separada sale de la cabeza de la col y palillos de la tajada con un cuchillo de cocina, finamente como sea posible.

huevos duros cocidos, limpios y separar las claras de las yemas. Las proteínas no son tajada grande y cortar las yemas por separado.

Conectar una mayonesa 2-cucharada de patatas asadas, zanahorias hervidas, col fresca, clara de huevo, sal y añadir las especias picantes.

Recoger una gran cantidad de subidas y redonda. Formar el nido de un ave pequeña del centro de la lechuga.

Por separado conectar con el resto de la mayonesa cortada yema de huevo, el queso rallado, hierbas picadas y rodar unas bolas.

En la parte superior de un rociar la ensalada con un poco de eneldo y el lugar en un nido formado huevos de queso.

De modo de realización clásico , la lechuga y jack col urogallos se caracteriza porque los componentes picantes afilados deben utilizarse en la preparación de la merienda. La col fresca se utiliza para dar sabor al plato y una ensalada fresca para hacer una muy suave y fácil.