5 ensaladas y aperitivos de presupuesto para el Año Nuevo - Recetas de video en el país

Golosinas - una parte importante de cualquier día de fiesta, familiares y amigos quieren sorprender a las delicias culinarias excepcionales. Y no necesariamente establecer para los alimentos fortuna. Es importante tener en cuenta el menú del Año Nuevo de manera creativa y pragmática. Esperamos que nuestros simples recetas originales le ayudará a ahorrar dinero y al mismo tiempo para ir a nuestros queridos huéspedes!

Más sobre el tema: ¿Qué hay que prepararse para el Año Nuevo

pollo Julien

Lo que se necesita: 12 tartaletas

1 pechuga de pollo

1 cebolla

1 cucharada. l. aceite de oliva

100 ml de crema, 20% de grasa

150 g de queso duro

0, 5 h. L. sal

¿Cómo hacer pollo en juliana:

1. Pechuga de pollo cortado en cubos y hervir en agua con sal en una cacerola durante 15 minutos a fuego medio.

2. cubos cebolla cortada y frito en aceite de freír durante 10 minutos a fuego medio.

3. Añadir las rodajas de cebolla de la carne de pollo y crema, cocine por 5 minutos. Retirar del fuego.

4. Parrilla de rallador de queso poca profundidad.

5. Julien con pollo estaba sobre las tartaletas, espolvorear con el queso rallado.

servir inmediatamente.

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Rollos de jamón

Lo que se necesita: 200 g de champiñón fresco

200 g de jamón

100 g de queso

1 cucharada. l. mayonesa

1/4 h. L. sal

10 lechuga (cualquiera)

50 g de aceitunas o de oliva

¿Cómo hacer rollitos de jamón:

1. Hervir las setas 15 minutos en agua salada, enfriar y cortar finamente. 2. Cortar el jamón en lonchas finas.

3. Queso frotación en un pequeño rallador y mezcla en un bol con la mayonesa y champiñones.

4. Ponga una cucharadita de queso y setas en masa en trozos de jamón y giro del rodillo. Poner en platos a la carta en las hojas de lechuga, adornar con las aceitunas o las aceitunas. Para rollos no se desintegró, atarlos juntos utilizando un palillo o pincho decorativo.

ensalada de piña

Por esta ensalada es el más adecuado ensaladera profunda transparente, por lo que será visible todas las capas. Además de los ingredientes básicos se pueden agregar a esta nueces ensalada, maíz enlatado y el pepino. Esto le dará al plato un toque fresco.

Más sobre el tema: 70 recetas de ensaladas

Lo que se necesita: 1 pechuga de pollo

2 huevos

2 patatas

200 g de piña en conserva

3 cucharadas. l. mayonesa

1/3 h. L. coli

cómo preparar una ensalada con piña:

1. Hervir los huevos y las patatas (con piel).

2. Pollo ebullición de mama en agua con sal durante 20 minutos y finamente cortada.

3. Los cuencos en porciones Pon las patatas ralladas con un rallador fino.

4. grasa patata capa 1 cucharada de mayonesa.

La siguiente capa 5. Poner los trozos de pechuga de pollo y de nuevo lubricar la mayonesa.

6. piñas PUT, cortada en trozos pequeños, y de nuevo lubrican mayonesa.

7. Los huevos se dividen por las claras y las yemas, frotar con un rallador fino separado. Las proteínas Poner en una ensaladera.

8. La ensaladeras centro Pon yemas de rallado.

9. Dejar reposar en la nevera durante 1-2 horas.

charcutería en pita

Lo que se necesita: 2 hojas de Lavash delgada 200 g de carne ahumada

3 hojas de col china

La mitad de una cabeza de cebolla roja

1 tomate

1 pepino en vinagre

0, 5, art. l. aceite vegetal

100 g de queso

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Cómo cocinar las carnes en pan de pita:

1. La carne ahumada cortada en tiras finas.

2. cáscara de cebolla y cortar en aros de media.

3. col china cortada en tiras.

4. tomate y encurtidos y cortar en tiras.

5. Queso frote con un rallador fino.

6. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y colocar en hojas de lavash. Pliegan que rueden.

Corte cada en 3 partes.

7. Rolls ligeramente freír en una sartén grande, engrasado con aceite vegetal.

con rollos de salmón

Lo que se necesita: 500 g de filetes de salmón

100 g de queso

1 h. L. especia

1 cucharada. l. aceite de oliva

1 h. L. sal

El pescado es muy adecuado picantes hierbas secas: el perejil, el apio, el estragón, la albahaca, el tomillo, el orégano.

cómo preparar rollos con salmón:

1. Cortar el filete de salmón a lo largo de las rodajas finas y espolvorear cada especias rebanada, sal.

2. Corte los cubos de queso y poner uno en cada rebanada salmones.

3. Doble las rodajas de rollos de salmón, poner en un molde engrasado.

Hornear en un horno C 180 ° precalentado durante 15 minutos.