Calabacines al horno con carne picada: Arroz con champiñones y queso - cómo cocinar calabacín relleno en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta
Hoy quiero invitar a los anfitriones usando este sencillo paso a paso las fotos de la receta, cocer en el horno durante deliciosos calabacines rellenos. Relleno a base de arroz, champiñones frescos y queso complementa el delicado sabor de las verduras jóvenes y hace que la comida sea más satisfactoria. Una costra formada en la parte superior de la fabricación de queso al horno calabacín no sólo es delicioso, pero también hermoso.
Ingredientes:
• calabaza (preferentemente joven) - 3 piezas.;
• Aceite de girasol - 40 g;
• setas (hongos ostra pueden ser) - 8 piezas. (Oriente);
• la figura (preferiblemente largo) - 40 g;
. • sal -1/2 L h.;
• Queso - 130 gr.
Como sabrosa y rápida para cocinar calabacín en el horno
De empezar a cocinar, arroz crujiente ebullición. Para este fin, el arroz crudo se lavó con agua y hervir hasta que esté listo varias veces.
Con el fin de Fig enfría rápidamente después de la cocción, lo puso en un tamiz (colador) y se lavó con agua fría.
setas (setas u otros hongos), tenemos que limpiar, y si se desea - a aclararse. Champiñones cortados en rebanadas, y luego cortar las plaquetas en trozos pequeños, como en la foto.
necesidad de squash para relleno seleccionar joven con papel de lija fino. En este caso, se cuecen al horno a través de más rápido y no es necesario para limpiar la piel.
Y así, es necesario lavar el calabacín, cortar los extremos y cortar por la mitad longitudinalmente.
En el siguiente paso, se toma una cucharadita ordinaria y raspar cuidadosamente la mitad del camino. La ranura resultante que más tarde y llenará el relleno.
debe ser eliminado a mitad de camino tambor finamente picado cuchillo.
A continuación, la bandeja de verter 20 g de aceite de girasol y hongos fritos.
sal setas ligeramente tostado y añadirlos a la sartén rallado a medio camino de squash.
Además, revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras fritas listas.
se añade a la sartén de arroz hervido y el relleno se mezclan. Compruebe si la sal y la pimienta.
Queso duro, tenemos que rallar el rallador de largo.
La mitad de queso añadir a la carne acabada, y la otra mitad se fue a rociar la calabaza al final de la cocción.
Antes de proceder al relleno, el relleno, por lo general sólo comparten una cuchara en partes iguales. Así, en cada taberna haría el mismo número de llenado. Hornear cubierto papel de aluminio o papel de pergamino y la grasa de aceite vegetal restante.
Después de eso, llenar carne calabacín, difundir en la bandeja a una pequeña distancia unos de otros.
Bake Calabacín relleno quince minutos a alta de calor en el horno precalentado.
A continuación, hornear gat cada calabacín generosamente espolvorear el queso rallado y poner en el horno durante otros veinte minutos, después de reducir al mínimo el fuego.
Sirva apetitoso médulas horneados con porciones de carne picada voluntad, por el que se les sobre una placa plana.
Además de los calabacín relleno es apropiado aplicar la mostaza, rábano picante, adjika o su salsa picante favorita.