Salchichas caseras en una cacerola - como salchichas caseras que fríen en una sartén, con un paso a paso de la receta fotos

Me encanta embutidos caseros. Recuerdo que cuando los padres del niño han cortado el cerdo y toda la salchicha hecha familia. Ahora todo es mucho más fácil. Después de todo, usted puede comprar no sólo la carne de cerdo picada, sino también una lista para cocinar salchichas crudas. Sólo se necesita para freír. Pero aquí está completa sin un poco de secretos de cocina. Compartir una receta probada con el paso a paso cómo hacer una foto preparar embutidos caseros en una sartén.

Por lo tanto, tenemos que:

  • salchicha de cerdo cruda - 1 anillo;
  • de agua - 2-3 cucharadas. cucharas;
  • Aceite Vegetal - 2-3 cucharadas. cucharas;
  • perejil - para la decoración.

Si decide hacer su propia salchichas, entonces tendrá cerdo picada espolvoreado con especias y sal, mezclar y rellenar con carne intestino, atada a los lados de la rosca. También puede simplemente comprar el ya rellena de embutido crudo en el departamento de carnes, sólo tiene que estar preparado adecuadamente. Elegí la segunda opción y comprar producto semiacabado.

Como se fríen salchicha página de inicio en la sartén

La sartén con aceite vegetal para poner la salchicha.

Salchichas caseras en una cacerola - como salchichas caseras que fríen en una sartén, con un paso a paso de la receta fotos

El fuego se calmó un poco, y la salchicha con un palillo de dientes para perforar en diferentes lugares. Por ejemplo, el jugo de la salchicha fluirá fuera de los agujeros y las ráfagas de cáscara de salchicha de una gran cantidad de líquido en el interior.

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salchichas Fry con dos lados a un dorado agradable.

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Añadir las cucharadas par cacerola de agua, preferiblemente caliente. Bajo la tapa cerrada estofado de salchicha hasta que el agua se evapora.

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El anillo de tirón en la servilleta de papel o toalla. Sumergir la parte superior para eliminar el exceso de grasa posible.

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salchichas puede llevar a la mesa y en el frío y caliente. Si decide utilizar la salchicha fría casa frito como aperitivo, se debe dejar enfriar y luego cortar.

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corte de alimentación en pequeñas piezas de salchicha puede ser decorado con una ramita de vegetación.

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