Pastel de pruebas al aire libre con las pasas - Cómo hacer un pastel de arena de prueba picada, fotos paso a paso de la receta

Pastel - un símbolo de confort doméstico y el calor. Con una torta de aparatos de cocina moderna arena de la pasta picada cocinar de manera muy sencilla. A medida que el relleno puede ser cualquier bayas, por ejemplo grosellas negras fragantes. Añadir el zumo de limón y la ralladura, y van a enriquecer el sabor de los alimentos notas cítricas.

¿Cuál es la diferencia picada masa de arena? Sólo una manera de cocinar. Si la arena se amasa sus manos, y luego picada usando solamente un cuchillo o una licuadora. Para que el aceite es fácil de rubilos que sólo se congela en el refrigerador. Debido a esto, en la masa preparada tendrá una estructura porosa.

ingredientes:

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Para la prueba:

  • de harina - 200 g;
  • Egg - 1 pc.;
  • azúcar - 50 g;
  • mantequilla - 100 g;
  • jugo de limón - 1 cucharada. l.

Para el relleno:

  • Negro grosella - 300 g;
  • azúcar - 50 g;
  • una cáscara de limón.

Como preparar masa de tarta arena picada con una grosella y merengue

Engrase ligeramente congelado rápidamente picar en cubos grandes y enviar en un vaso de la licuadora. También verter el azúcar mezclada con la harina.

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Encienda la batidora durante tres minutos, la masa se volvió homogénea.

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Entre el jugo de huevo y limón, batir de nuevo.

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Como resultado, una masa densa debe conseguir, que se reúnen en una bola, envolver en papel de plástico y poner en el refrigerador durante por lo menos 30 minutos. Cuanto más larga sea la masa picada se encuentran allí, mejor.

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Treinta minutos transcurridos, retirar el peso y el tamaño del rollo fuera de forma. Si la masa es acuosa, debe ser generosamente espolvorear con harina, entonces es mejor para lanzar.

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Nos distribuir forma de masa, tirando en el borde. Los excedentes se pueden cortar y añadir allí donde no es suficiente.

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nos vamos llenando. De sodio cáscara de limón y mezclar con dos cucharadas de azúcar, que es aproximadamente 50 gramos.

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La mezcla resultante vierta de manera uniforme en la parte inferior de la torta. Para que la masa se mantendrá fresco y el relleno adquirir un matiz de limón maravilloso y se vuelve aún más fragante.

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Nos distribuir la siguiente capa 7 cucharadas de grosella.

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es enviado al horno, precalentado 200˚ durante 30 minutos.

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Como hechos en casa decoración de tortas irán gran merengue. Sólo vzobem blanco de un huevo con dos cucharadas de azúcar, manchar esta magnífica masa del pastel terminado y el veneno en el horno a 250˚ durante otros 5 minutos. Si por un momento se establece el "calor superior" para activar el merengue marrón dorado.

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