5 recetas de desayuno

Después de todas estas ensaladas festivas, pollo, carne, pasteles quieren venir a comer algo ligero y sin peso. Especialmente en la mañana. Aunque no gastar una hora de entrenamiento o incluso dos. Nuestras recetas maravillosas que puede hacer en multivarka y en el horno!

cuajada suave cazuela,

Ingredientes:

600 gramos de cuajada (9%)

1 cucharada. azúcar

3 huevos

3 cucharadas. crema agria

0, 5 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1/3 h. Vainillina Spoon

1 cucharada. harina de trigo

30 g de mantequilla

La ​​colección de recetas del queso cottage para el desayuno

Modo de preparación:

1. cuajada limpie, a continuación, añadir el azúcar, poner los huevos y crema agria, mezclar bien.

2. Mezclar la harina con el bicarbonato y la vainilla, agregar a la masa de queso.

3. Cuenco Multivarki o plato de hornear engrasada con mantequilla y poner la masa, superior lisa. "Hornear" Elegir programa. Establecer el tiempo de cocción 1 hora 5 minutos. Si la cocción en un horno, la cazuela de hornear a 180 ° C durante una hora.

4. Después de que el final del programa, abra la tapa de la cazuela y suave fresco queso cottage a un estado caliente. Antes de servir, cortar en porciones.

BOARD Opcionalmente, una cazuela puede agregar pasas, amapola o fruta confitada. Para dar ácido fácil, debe añadirse en una cazuela 1 h. Cáscara Cuchara de limón y 1, 5 horas. Cucharadas de zumo de limón.

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tartas de queso de plátano

Ingredientes:

200 gramos de cuajada

30 g de azúcar

80-100 gramos de harina de trigo

2 plátanos

1 huevo

1 cucharada. cucharadas de mantequilla

levadura en polvo

Modo de preparación:

1. El requesón con el azúcar y los huevos, añadir la harina con el polvo de hornear y mezclar bien.

2. Estirar la masa de queso cottage sobre la mesa en una torta plana y cortado en 2 partes.

3. En el centro de cada trozo de masa para poner en plátano purificado y rodar en un rollo.

4. Cortar cada rollo en piezas de un espesor de aproximadamente 2 cm.

5. Doble las tortitas de queso en un recipiente engrasado y freír Multivarki por el programa "Bake", hasta que estén tiernos (15 minutos por cada lado). Lo mismo se hace con facilidad en un molde común.

6. tartas de queso de banano están listos!

soufflé de queso Cottage

Ingredientes:

400 g de grasa no requesón

1 huevo

2 cucharadas. harina de maíz cucharadas

1-2 plátanos

5 Art. cucharadas de leche agria

2 cucharadas. salsa de manzana cuchara

60 g de mantequilla

la vainilla, el azúcar - al gusto

Modo de preparación:

1. Los plátanos puré con un tenedor, añadir el queso cottage, fermentada al horno leche, huevo, puré de manzana y azúcar. Batir hasta que esté suave.

2. Añadir la harina y la vainilla y mezclar bien. Poner en un recipiente engrasado Multivarki o bicarbonato de plato. "Hornear" Elegir programa. tiempo de fraguado: 1 hora. Cocine hasta que el final del programa. Si selecciona el horno, a continuación, ajustar la temperatura a 180 ° C, y someterse a la soufflé durante una hora. 3. Antes de servir, se puede decorar con canela, ajonjolí y el cacao.

BOARD

Si el queso es muy ácido, que debe ser mezclado con una cantidad igual de leche fresca y se deja durante 1 hora, a continuación, presionando sobre la gasa para drenar la leche y el queso para poner debajo de la prensa. El requesón es no ácido y suave.

tortitas de plátano con cuajada

Ingredientes:

2 cucharadas. yogur

1, 5, Art. harina de trigo

4 cucharadas. cucharadas de azúcar

100 g de la cuajada

2 plátanos

1 huevo

0, 5 h. Cucharas Soda

Modo de preparación:

1. Soda pagar en el kéfir. Añadir el huevo, el azúcar, mezclar bien.

2. El requesón se frota con un plátano y añadir a la masa de huevos. Verter la harina y amasar la masa. Se debe tener espesor.

3. panqueques Sformovat y colocar en un bol Multivarki. Seleccione el programa "Bake", freír, primero en un lado durante 10-15 minutos con la tapa abierta, luego girar a los panqueques, cerrar la tapa y cocine por otros 15 minutos Multivarki. Todo lo que puede hacer lo mismo en el plato.

4. Sirva tortitas de plátano con miel, mermelada o crema.

cuajada postre

Ingredientes:

5 huevos

700-800 g de queso

200 g de crema

1, 5, Art. azúcar

3 cucharadas. harina cucharadas

2 y 5 horas. Cucharas Soda

2, 5 h. L. ácido cítrico

6 g de mantequilla

5 g de vainillina

3 cucharadas. salsa de cucharas de caramelo - feed (opcional)

​​Modo de preparación: 1. Mezclar el queso cottage con las yemas de huevo, crema agria y la harina hasta que esté suave. Agregar la vainilla.

2. golpe en las proteínas de espuma gruesas y, mientras bate goteo añadir el azúcar. agitar muy suavemente proteínas batidas en la masa cuajada. No superando.

3. Transferir la mezcla en el molde tazón Multivarki / pan untado con mantequilla. Nivelado. Seleccione el programa "Bake" y cocine durante 1 hora y 20 minutos. Tras el final del programa para dejar en el "calentamiento" de 30 minutos. Si lo hace un postre en el horno, ajustar la temperatura a 170 ° C, el tiempo - el mismo.

4. Antes de servir verter la salsa de caramelo, si se desea.