Pastel de queso con albaricoques

Al igual que el tipo que agrada a la vista, el sabor de este pastel es impresionante. Créeme, que será difícil de resistir y no pedir un mayor agarre. base apacible, suave y densa cuajada propechonnye albaricoque de fusión en la boca. Sabor encantados y sorprendidos, por lo tanto genera un apetito irrefrenable, que quiero más ...

Al principio lo necesario para preparar la masa: En un recipiente hondo, batir la mantequilla con el azúcar hasta blanco, añadir el huevo y continuar batiendo. A continuación, las partes añaden la harina tamizada y amasar la masa. Cubrir con papel de aluminio y el cuenco a pasar en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora.

Mientras tanto, hasta que se elabora la masa, es necesario preparar la crema, y ​​para esto necesitamos:

200 gramos de queso, uno más de huevo, 1, 5 cucharadas de crema fresca, 1, 5, art. l. Azúcar, azúcar de maíz - 1 cda. Cuchara, el azúcar de vainilla - 1 cucharadita de albaricoques en conserva ..

Wipe la cuajada través de un mezclador y se mezcla a velocidad lenta en la primera con el azúcar, a continuación, añadir el huevo, la vainilla, crema y almidón. Batir hasta que esté suave. Después de una hora, a su vez la temperatura del horno se ajustó a 180 grados. En un especial de 19 cm. Dividir formar primero la grasa, poner de nuevo el pre-roll la masa, hacer topes bajo, alrededor de 1 cm., Verter una crema cuajada de espesor y poner albaricoques.

Enviar en el horno, hornear el pastel de queso durante 30-40 minutos hasta que la crema se endurece considerablemente. Cuando esté listo para enfriar y servir frío.

La apariencia inusual y el delicado sabor de pastel de albaricoque tendrán toda el alma, todos se enamoran de todo. Los albaricoques son, por naturaleza, poseen una serie de ventajas y uno de los muchos - se mantiene joven. Probablemente un buen argumento para empezar a cocinar esta misma hora!