La más deliciosa cazuela de queso cottage - recetas video en el país

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cuajada cazuela - el tratamiento perfecto para el té o el café. También puede servir como una buena cena a la luz. Este plato es delicioso y caliente y fría. Su feliz de comer, los niños y los adultos. Debido a la fácil digestibilidad, es muy útil para las personas mayores.

cazuela con pasas y cáscara

Hay muchas recetas para cazuelas de queso, con una variedad de materiales de carga en forma de frutas y bayas frescas y secas.

Aquí está una de esas recetas. Cazuela de cocinado en ella, no sólo es delicioso, sino también suave, aireado, que literalmente se deshace en la boca.

es necesario:

Para los gourmets: el requesón y la cazuela de manzana

El requesón es increíblemente útil. hay

una variedad de platos que incluyen en su composición. El más ligero en la preparación de estos son guisos. Hay un montón de variaciones con diferentes tipos de frutas, pero uno de los más deliciosos es el requesón y la cazuela de manzana.

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500 gramos de queso cottage, 2 completo (de arriba) ART. cucharas de sémola, 3-4 huevos, 4 cdas. Agregue la crema agria, 3 cucharadas. cucharadas de azúcar, aproximadamente 50 g de pasas de luz pellizcan el azúcar de vainilla y la sal, un poco de mantequilla para la forma de lubricación.

Tenga en cuenta que la cocción cazuelas para esta receta se lleva a cabo sin el uso de harina.

Como preparar:

1. Enjuague pasas, poner en un bol, verter agua hirviendo y permitir que el vapor a cabo durante 30-40 minutos. Durante este tiempo, preparar las bases para futuras cuajada guisos.
2. Poner en un bol o de sémola cacerola, se mezcla con 3 cucharadas de crema agria y deja hinchar durante media hora.
3. cuajada Crush frotándola través de un tamiz, o el uso de la licuadora.
4. También es posible para batir en un mezclador de masa homogénea.
5. Agregar el queso cottage sémola hinchado y la crema agria, huevos, azúcar, sal azúcar y la vainilla, y mezclar bien batir con un mezclador o en una licuadora.
6. es necesario para formar una masa aumentado significativamente en volumen y se convirtió en bastante homogénea.
7. drenaje con pasas al vapor y seco sobre una toalla de cocina, se extendió en una capa fina.
8. A continuación, agregue las pasas a la cuajada y mezclar bien.
9. También es posible añadir una cáscara de limón cucharadita incompleta, rallado en un rallador fino.
10. El molde para la pieza de bicarbonato de lubricar de mantequilla, luego se quedó suavemente la masa cuajada cocida se extiende de manera uniforme y suave.
11. Entonces lubricar la superficie una fina capa de crema (1 cucharada).
12. Pon cazuela futuro en el horno precalentado a 180 ° C.
13. Después de unos 40-45 minutos, ya está listo.

¿Cómo elegir el queso en la tienda. Ver vídeo!

Comer como una cazuela se puede servir caliente o refrigerado.

Servir cortado porciones y mermelada de regado, miel, crema agria y salsa de frutos.

El complemento perfecto a la cazuela de queso de pasta blanda - empapado arándanos, grosellas y cerezas negras.

​​de confianza p de queso etsept con la cuajada. Mira el video!

al horno calabaza

Shutterstock

También se puede cocinar al horno la cuajada con leche con calabaza.

Como preparar:

1. Por este enjuague calabaza bajo el chorro de agua fría, eliminar completamente las semillas. La rejilla de la pulpa con un rallador medio.
2. Limpiar la cuajada través de un tamiz, y luego conectarlo a una calabaza.
3. Añadir sal al gusto.
4. En un recipiente aparte batir un huevo cuidadosamente con 250 ml de leche.
5. La forma de la mezcla preparada fue uniformemente lay out, poner en el horno durante 10 minutos.
6. Después de esto, la mezcla de huevo-leche para verter la cazuela y de nuevo puso en el horno. Después de 7 minutos de su cazuela está listo.