Cocinar la canasta de queso de ensaladas - recetas video en el país

cestas de queso se hacen sobre todo de queso duro, con la capacidad de consolidar y mantener la forma rápidamente. Esto puede ser queso, Cantal, Soviética, cheddar, Poshehonsky, grado de Kostroma y otros. Ellos son significativamente diferentes entre sí sabor. Con el fin de complacer a los huéspedes, es mejor elegir el queso con un contenido medio de sal. Tenga en cuenta también el contenido de grasa del queso, a causa de las variedades demasiado grasa se obtienen cestas calorías.

¿Cómo preparar una cesta de queso ensaladas:

1. Para la fabricación de cestas de queso, tendrá una forma plana, que se fundirá el queso. Tome un plato, si desea extender el producto en el microondas o una pequeña bandeja en el horno.
2. forma de grasa con mantequilla y rallar el queso con un rallador fino para que no se formó migas y trozos pequeños.
3. Además, se extendió sobre la placa al centro era más cuajada de queso, y menos en los bordes. Tendrá un recipiente con un fondo ajustado y bordes finos. Tenga en cuenta que el diámetro de los platos - es el tamaño de un futuro cestas. Por lo tanto es mejor que decidir sobre esto por adelantado.
4. Colocar la placa en un horno de microondas o en una cazuela en el horno precalentado y esperar hasta que el queso derretido.
5. Cuando se oye un crujido, entonces significaría que el queso se haya derretido hasta obtener la consistencia deseada. A partir de entonces extrema precaución podevalis espátula panqueque queso y poner en un vaso o taza.
6. Los bordes de la masa resultante deben inclinarse lados. Hasta que el queso no ha tenido tiempo para endurecerse, es necesario formar un cestas de zócalo.
7. Esto se puede hacer mediante un enchufe convencional o dispositivos especiales que ayudan a hacer el hermoso terreno.
8. A continuación, cubrir con cuidado la canasta con una toalla de papel para absorber los restos de grasa. Dependiendo de la variedad, el queso se enfría en un promedio de 7-10 min.
9. quitar la forma resultante y la puso para la solidificación más tarde en una nevera. Se puede añadir a la cuajada de sésamo, hinojo, cualquier hierbas y hierbas al gusto. Esto añadirá la sofisticación a su merienda.

La cesta de queso lleno

Cuando las cestas de queso listo, vale la pena pensar en el hardware. Las opciones son muy amplias. Si usted es un amante de los mariscos, y luego hacerlo mezcla de mejillones, camarones y calamares, rociarlas con zumo de limón. También es posible hacer ensalada de cualquier tipo de carne y el tomate. El queso va bien con algunas frutas o frutos secos. Por ejemplo, si usted llena la canasta de queso uva, pera y nuez añadir,, los huéspedes podrán apreciar tal tratamiento. relleno sabroso será setas con cebollas fritas y trigo sarraceno. Experimento infinitamente. Pero no hay que olvidar que el relleno debe estar húmeda. De lo contrario, el queso comienza a desvanecerse y perder la forma. Es mejor distribuir el relleno antes de servir el plato y mantener en el refrigerador. Cestas de queso son ideales no sólo para los adultos, sino también para la mesa de los niños, como los niños disfrutan de las formas inusuales de decoración de platos. Si tiene cestas adicionales, puede dejar en el congelador y usarlo la próxima vez.