Galletas de jengibre con canela y miel - cómo hacer una casa de pan de jengibre, fotos paso a paso de la receta

Con el comienzo del clima frío que todos queremos sentir incluso cálido y acogedor hogar más, con su familia. Es tan agradable noche fría, se reúnen alrededor de una taza de té caliente con galletas hechas en casa fragantes y dulces. Es por estas veladas en familia receta perfecta para un clásico de galletas de jengibre con canela y miel. tartas caseras deliciosas llena el piso entero increíble aroma de las especias y no permanece en la mesa, incluso hasta la mañana siguiente. Me complace compartir receta probada y simple con el paso a paso para hacer una foto que ayude a sí mismo para hornear galletas con jengibre, miel y canela en forma rápida, fácil y sencilla.

Para la preparación de galletas hechas en casa, necesitamos:

1. Mantequilla - 100 g;
2. Los huevos - 1 pc;.
3. Harina - 200 g;
4. Honey - 3 h; l..
5. azúcar - 110 g;
6. Soda - 1 cucharadita;..
7. jengibre en polvo - L; 2 h..
8. en polvo de canela - 2 cucharadita ..

¿Cómo hacer pan de jengibre en el país

A partir de preparar, encender principalmente en un horno de microondas o una miel baño de agua y se deja enfriar un poco.

Mientras tanto, en un tazón grande bata se libra de mantequilla muy blanda con el azúcar, que puede ser un poco mejor con un mezclador.

añadido a la mezcla de aceite fundido se enfrió ligeramente y miel y vzobem huevo todo en una masa homogénea.

Ahora bien, es necesario añadir a esta mezcla la harina, especias y bicarbonato de sodio. Es mejor para mezclar todos los ingredientes secos con antelación, para evitar grumos y obtener una distribución uniforme de la masa. Añadir poco a poco, dando como resultado constantemente vymeshivaya batidor de masa o una cuchara en primer lugar, y luego sus manos. Cuando la masa de pan de jengibre con miel de galletas listo, deslizándolo en una bola y se deja durante 30-40 minutos en el refrigerador. Esto es para asegurar que la mantequilla se congeló en su composición, y la masa se ha vuelto más plástico y responder bien a la rodadura y de extrusión.

Nos obtener la masa descansado y fría de la nevera, superficie de la mesa ligeramente podpylim con harina y comenzar el balanceo y la extrusión de cookies.

Esta etapa es muy aficionado a los niños, una variedad de moldes de extruir las cookies pueden llevarlos a medio día. No hay necesidad de desplegar capa muy fina, o el hígado se secan en el horno, de manera óptima 3-4 mm.

extendió sobre una bandeja para hornear piezas en bruto obtenidos, untado con mantequilla, y enviarlo, tiene horno no precalentado durante 7-10 minutos, o galletas de jengibre seco y demasiado duras.

Si hay alguna duda, se puede comprobar la disposición de pincho.

deliciosas y aromáticas galletas clásicas con el jengibre, la canela y la miel es listo. Se puede servir a la mesa y disfrutar de sabor y aroma intenso y memorable. Esta variante fragante bicarbonato de miel y jengibre es ideal como Año Nuevo o Navidad Galletas para decorar el árbol de Navidad y regalos pequeños artistas villancicos festivos, si decorar con esmalte multicolor.