Galletas de miel con canela y frutos secos en un apuro - receta con fotos, paso a paso cómo hacer galletas de miel

Receta de galletas me llevó a mi madre-en novia de Bulgaria. Pero está tan atrapado en nuestra familia, incluso se ha convertido en uno de los platos imprescindibles, que se sirve en la Santa Cena. Con una sola condición - la Santa Cena, no añadí en las galletas de huevo, la opción sin carne cocinar. Durante la etapa de preparación a paso para hacer una foto, que espero que sea útil cuando el horno por primera vez.

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Por lo tanto, necesitamos una cookie:

Los huevos - 2 piezas;.

de azúcar - 2 tazas de café 150 ml;

Miel - 2 cdas. cucharas;

El aceite de girasol - 2 taza de café parcial de 150 ml;

canela - 25 g;

. Soda - 1 h cuchara (extinguir el jugo de limón o vinagre);

de harina - aproximadamente 0, 5 kg;

frutos secos.

¿Cómo hacer galletas de miel rápida y fácilmente

Batir los huevos con el azúcar.

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verter lentamente el aceite en ellos.

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El baño de agua caliente en la miel (la más fragante obtenida a partir de trigo sarraceno).

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de la caída canela dormido, se inactivó añadiendo soda.

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La adición de harina.

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Debe quedar una masa suave mitad. Si se toma un poco más de harina, galletas mantendrán la forma mejor, pero más difícil de apagar. Por lo tanto, es necesario encontrar un "medio de oro".

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formar un bolas de masa, el tamaño de la nuez. Los colocamos en la bandeja a una distancia de 3 cm entre sí. En cada bola para pegar una pieza de madera de nogal.

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Hornear a una temperatura no más de 185 grados, unos 25-30 minutos.

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Este rápido galletas de miel no contienen margarina, por lo que es perfecto para los alimentos para bebés y dietética. Puede alimentarse con Compota de frutas secas, o, tradicionalmente, café o té de hierbas.

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¡Buen provecho!

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