Setas en los pinchos al horno deliciosa - como hongos en el horno para cocer al horno en su conjunto, un paso a paso de la receta fotos

Propongo hoy en día las amas de casa para cocinar no sólo los champiñones al horno en el horno en su conjunto, y en los pinchos, una barbacoa. Tales mini pinchos de hongos - un plato no sólo es fácil de hacer, pero también muy sabroso, que con seguridad puede ser alimentado en un par de bocadillos calientes en cualquier ocasión. champiñones al horno ensartadas en pinchos de madera, se ven muy lindo. Además, en forma de frío, no son frío menos sabroso aperitivo. Paso a paso la receta disparado a las fotos, vamos a convertirse en asistentes en el proceso de cocción.

Lo que necesitamos:

• setas - 0, 5 kg;
• de ajo - 1 cabeza;
• mayonesa (o crema agria) - 70 g;
• en polvo paprika - L; 2 h..
• sal - 1/2 cucharadita ..

Como en las setas de hornos en su totalidad en los pinchos

Para preparar un mini-barbacoa, seta es mejor elegir una pequeña o mediana empresa. Intenta que no tienen defectos (no roto, no hay agujeros de gusano, y. D. T.). Si los hongos no son de muy buena calidad, sólo tiene que normalmente no imponerlos en los pinchos antes de la cocción, los hongos pueden descomponer y se desmoronan.

En lugar de mayonesa para macerar las setas o crema agria puede tomar si este post, a continuación, la mayonesa magra. La receta clásica de pinchos puso crema agria. Pero decidí conservar en vinagre setas en la mayonesa agria crema y se volvió demasiado delicioso. Así que en esta parte se puede improvisar. ????

Preparación de comidas que se iniciará con la preparación de las setas. Las setas tienen que ser doblado en un recipiente, añadir agua y mezclar bien (pero con cuidado) lavar la suciedad.

Después de este cambio de los hongos en una bolsa de plástico convencional y extruir a través de la ajo pelado prensa de ajo.

y luego verter en un paquete de sal, pimentón y mayonesa (crema).

paquete y empezar atándolo agitar vigorosamente los ingredientes se distribuyen uniformemente en el paquete.

A continuación, los contenidos de la materia paquete a marinar durante 40-60 minutos.

Durante este tiempo, necesitamos pinchos de madera, que se multiplicarán los pinchos ensartadas en remojo en agua hirviendo durante 15 minutos. Esto se hace con el fin de pinchos no agrietadas entonces cuando se hornea en el horno.

A continuación, abra el paquete y setas ensartadas en pinchos. Estaba cubierta con papel de hornear y la cargó en él nuestras mini brochetas de setas.

Coloca la bandeja en el horno caliente y hornear durante una comida media hora.

setas aromáticas acabados y preciosas en los pinchos horno de difusión al horno en un plato y proporcionan a los invitados salpicados eneldo finamente picado (perejil disponibles u otras hierbas aromáticas).

Sirva brochetas de champiñones cocidos en el horno, y puede estar caliente, y ligeramente ostyvshimi, e incluso en el frío. Cocinado de nuevo, este plato es delicioso en todas las etapas de enfriamiento. Tales deliciosos champiñones al horno se suministran a la mesa caliente con patatas cocidas, puré de patatas, arroz o trigo sarraceno desmenuzable. Disfrutar de toda la comida!