Caseras galletas crujientes de chocolate - Cómo hacer gofres en una plancha de gofres, un paso a paso de la receta fotos

waffles caseros deliciosos aman a todos sin excepción. Y si lo hacen, y chocolate, y crujiente - delicia habilidades culinarias presentadora aseguró. ???? Quiero compartir con ustedes una fórmula muy sencilla y probada. Usando mis pasos receta decoradas con foto, deliciosas galletas de chocolate se pueden preparar rápidamente como en casa.

ingredientes:

• de harina - 170 g;
• huevos - 3 piezas;.
• azúcar - 200 g;
• -0 vainillina, 5 g;
• La sal - 1/4 cucharadita.;.
• Cacao - 20 c;
• crema grasa - 200 c.

¿Cómo hacer galletas de chocolate en el país

Primero necesitamos para preparar la masa. Es importante batir los huevos con el azúcar, la vainilla y la sal. Les ganamos en un mezclador de alta velocidad. Nuestra masa debe iluminar en gran medida y crecer en volumen a la mitad.

A continuación, se añaden a la masa de grasa crema agria, Recuerde, crema agria de grasa, los barquillos crujientes son más. No recomiendo teniendo un contenido de grasa inferior al 25%. También es posible tomar una crema de leche, idealmente - casa. la mezcla de crema a baja velocidad. Ahora, estamos a unos pasos añadir la harina con el cacao y batir más tiempo, sólo para agitar la velocidad de la mezcladora más pequeña.

se obtiene una masa de chocolate de espesor.

Es posible empezar a hacer gofres. Si usted está haciendo esto por primera vez, lea el manual de instrucciones de la plancha de gofres - a aprender un montón de cosas interesantes.

Para hornear las galletas calentar el molde para gofres. Ponga la cucharada incompleta de masa sobre una placa, la cubierta y hornear hasta que esté hecho. Si se mantiene más tiempo, después del enfriamiento obleas serán nítido y firme. Amantes de las galletas blandas - sesión antes de tiempo.

La placa de horno se desplaza sobre una superficie limpia e inmediatamente se adhieren a la forma deseada. Me gusta simplemente apagar el tubo de oblea. Si vacilaste, rodar no puede.

Para la belleza puede pritrusit postre con azúcar en polvo.

Se ven en la diapositiva de presentación más ventajosa en un plato grande.

Sirva galletas de chocolate terminado con té o café. té delicioso usted y buen provecho!