Pan de ajo en casa - cómo hacer pan de ajo en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

El ajo trenza - está muy bien decorado y muy sabrosos pasteles que hará las delicias de sabor picante y sólo el aroma de magia! Este plato es bueno complementar cualquier comida, así como un excelente sustituto para el pan de compra habitual. Especias pueden añadir cualquier - de hierbas italianas a tomillo fragante. Tal pan casero de ajo tiene una estructura de aire y crujiente de color de rosa. Mantener una necesidad trenza en papel o pergamino - por lo que no pierde su sabor y suavidad. Paso a paso la receta decorado con fotos muestra el cocinar en casa.

ingredientes:

• La levadura fresca - 15 c;
• de agua - 100 ml;.
• El ajo - 5 dientes;
• de harina - 6 cucharadas. l.;
• hierba Italian - 5 g;
• El azúcar - 1, 5, art. l.;
• eneldo - 10 C;
• mantequilla - 35 g;
• Sal - 1/2 cucharadita ..
• El aceite de oliva - 1 cucharada. l.

Cómo cocinar pan de ajo en el horno

Para empezar, es necesario preparar todos los ingredientes para el pan. El agua y la mantequilla llevaron a temperatura ambiente. Disolver la levadura en el agua dulce y la cantidad correcta de azúcar.

Cernir dos veces la harina y añadir la sal.

A una mezcla de harina, levadura de fluidez.

grasa las manos con aceite de oliva y amasar la myagonkoe masa. Cubrir el recipiente con un gofre toalla y enviar en el calor durante una hora.

Mientras tanto, se puede preparar el relleno. Es necesario mezclar aceite, ajo, hierbas italianas y eneldo.

a fondo la mezcla para relleno.

La masa se acercó y aumentó significativamente. Ahora se puede trabajar con él y comprometerse con pan edificio de trenza.

masa correctamente obmyat.

roll toda la masa de ensayo en el depósito.

Todo el llenado capa de cubierta.

para envolver el producto en rollo.

Rollo de cortar con un cuchillo afilado en tres bandas, no dorezaya un extremo a extremo.

trenza de la prueba de trenza.

Conectar trenza borde, formando un círculo. Poner el producto en el molde. Dejar reposar durante 20 minutos más, luego hornear giro a 180 grados hasta que estén doradas en color.

Listo pan casero de ajo se enfríe.

Ahora sólo tiene que cortar la trenza y servir!

Tal pastelería levadura es perfecto para complementar sopas, especialmente sopa fragante y sopas. Preparación del pan de ajo en el hogar toma alrededor de dos horas, pero el resultado vale la pena! Con un poco de esfuerzo y sabrosa ... trenzado con aroma seductor de ajo en su mesa!