Mechado de pecho de pollo en la cerveza - la forma de cocinar las pechugas de pollo en el horno, con un paso a paso las fotos de la receta

Esto sucede en la naturaleza de alimentos por los hombres definición: filetes, chuletas con sangre, barbacoas y así sucesivamente en el mismo espíritu áspero y abundante. En contraste con ello, la hermosa mitad de la humanidad cultivada comida, especialmente las damas - la luz, delicado, casi etérea: lechuga, espinaca, sopas vegetales líquidos, pechuga de pollo hervida y otras delicias con un mínimo de calorías y un sabor neutro. Al igual que las líneas paralelas, existen estos dos tipos de alimentos en diferentes universos disjuntos. ???? Sin embargo, a veces de repente se pasa en el mundo que algo maravilloso: las almendras en flor de primavera o sólo el cuerpo se exigen algo más o menos, y será cuando la luz es fundamentalmente imposible receta como "brutal" pechuga de pollo. Presentado pechuga de pollo al horno hoy en la cerveza, mechado con tocino, ajo y pimientos de este número. Mi receta paso a paso decorado con fotos que demuestran cómo cocinar fácil y deliciosa pechuga de pollo en la cerveza.

Además de las pechugas de pollo para este plato, necesitamos tocino con capas de carne o pétalos de tocino, cebolla, ajo, limón, pimienta fresca, especias sobre su propio gusto y una botella de cerveza. Mejor, por supuesto, si es de noche, pero la luz es adecuado en caso de emergencia. ????

Como una pechuga de pollo horno de cocción de la cerveza

Quitar la piel de la grasa innecesaria nosotros, pero los huesos se dejan de mama para mantenerse en forma. Con un cuchillo afilado hacer una incisión en un ángulo a la totalidad del grosor de la carne. Además, un par de cortes se puede hacer paralelo al hueso de la quilla.

Los primeros cortes pusieron en placa de ajo finamente picado.

Además, rodajas finas shpiguem pechuga de pollo de tocino o tocino y rodajas de pimiento dulce. Si se desea, el sólido ácido puede ser manzanas manteca de cerdo, membrillo o pera rodajas, rodajas de zanahoria, apio o cebollas. La elección depende enteramente de nuestros propios gustos y preferencias.

Las verduras restantes (cebollas, pimientos, zanahorias y similares. P.) o tiras polukolechkami corte se duermen y del molde inferior. En vegetal almohada puesta pechuga de pollo mechado, abundantemente regada jugo de limón recién exprimido.

La última etapa de la fase preparatoria: rociar la carne con sal y especias, se vierte en el molde un vaso de cerveza y enviar nuestra pechuga de pollo muy nedieticheskuyu en el horno o aerogrill. Fry a una temperatura de 220-240 grados alrededor de una hora o hasta Browning.

Hot vuelto especialmente jugoso y sabroso si la carne regada periódicamente con una mezcla de cerveza y el jugo de la carne separada. Disposición para definir carne, pincharlo con un cuchillo fino o un palillo de dientes: si selecciona un jugo transparente, el pollo está listo.

Cambiamos de pechuga de pollo asado en un plato y las verduras y verter el jugo de la sartén en la sartén, se evapora 15-20 minutos hasta que espese. La salsa resultante es el complemento perfecto para nuestro pollo nedieticheskoy.

mechado con tocino y verduras, pechuga de pollo con retirar con cuidado los huesos, cortadas en rodajas y servir con patatas, verduras frescas, salsa y, por supuesto, cerveza. Además de las patatas, el arroz y el plato lateral en forma.

Con este método de cocción de la pechuga de pollo al horno en la cerveza obtenido muy jugosa, tierna y sabrosa. tiempo y esfuerzo al mínimo y el resultado increíble! Preparar el plato de cada mujer simplemente por placer. ????