Jugosa pechuga de pollo al horno con crema agria - cómo cocinar un delicioso pechugas de pollo, una fotos paso a paso de la receta

deliciosa pechuga de pollo en salsa de grosellas bayas y cerezas resulta jugosa y picante. Es la cocina gourmet perfecta preparado apresuradamente para unas vacaciones o una cena romántica. Este aperitivo original de alimentación de los pollos en el hermoso, tiene un fuerte sabor aromático bouquet de bayas y chile, así como el sabor picante delicada. Mi receta paso a paso decorado con fotos para ayudar a dominar rápidamente la cocción.

ingredientes:

• La pechuga de pollo - 1 ps.;
• jugo de cereza - 50 ml;
• los pimientos mezcla - pellizco;
• chili - c 2;
• grosella roja - un puñado;
• El condimento para el pollo;
• azúcar -;. L 1 h.
• crema agria -. 2 cucharaditas.

Como preparar una pechuga de pollo en grosella salsa y cereza

Comenzamos cocinar jugosa pechuga con salsa de frutos. Poner el jugo de cereza con las bayas de grosella roja y poner a hervir. Debe llevar la mezcla a ebullición, añadir el azúcar, pimienta molida y chiles jugosa mezcla.

salsa Strain, la eliminación de las grosellas bayas y dejar enfriar.

Obtención de filetes de pollo. Se debe limpiarse, para eliminar el exceso plenochki y secar con una toalla de papel. Se lavan roce de mama con sal y hacer en la superficie de pollo pequeñas incisiones. Espolvorear generosamente la carne con especias para pollo.

Parte de filete en un plato para hornear y la cubierta de crema de arcilla. Enviar la carne en el horno y hornear hasta que esté cocido (aproximadamente cuarenta minutos) en un intervalo de temperatura de 200 grados.

La arcilla salsa de crema al horno de mama terminado retirado de los moldes y se coloca en una sartén, en el que la salsa preparada a partir de las bayas. Aquí se vierte y se enfría la salsa ya tensa de grosellas y cerezas. Enviar una olla en la estufa - en un pequeño incendio.

Para llevar el plato hasta que hierva, después de lo cual la carne se puede colocar en un plato y generosamente verter salsa caliente en la que está consumiendo en una cacerola. deliciosa pechuga de pollo en salsa de grosellas y cerezas listas. Es el momento de aplicar un pollo perfumada y jugosa a la mesa! Buen provecho!

charcutería picante de pollo con salsa de frutos complementa perfectamente tanto las vacaciones, por lo que el menú diario. El plato va bien con una guarnición de patatas, verduras o arroz. Servir caliente o tibia.