Cake con relleno de cal

Presentamos nuestro pastel increíble lleno de crema batida y cal. Quebradiza corteza de pastel - es uno más dicha que combina perfectamente con el relleno, y por lo tanto se convierte en un perfecto sabor y singularmente delicioso.

El sabor y el aroma de hornear en casa no dejará indiferente a nadie. pasteles dulces eran siempre bienvenidos en la casa. Él especialmente los niños excitados.

Descubierta con cal y crema

Precalentar el horno a 350 gr. Un cocinar pastel de comenzar con el pastel. En un tazón mediano, combine las migas de galleta, la mantequilla derretida y el azúcar.

La mantequilla debe estar ligeramente derretida, pero el frío. Como resultado, usted debe conseguir masa granulosa grasa.

En una forma especial, diámetro de 22 cm., Para desplazar la masa de un cremosa y suave de manera uniforme, con lo que una pequeña repisa. Poner en un horno de olor a quemado durante 10 minutos, y luego retirar de ella y dejar styt no pasar del molde.

Mientras que la torta se congela, es necesario para preparar el relleno: en un recipiente hondo combine la leche condensada y los huevos.

debe batir hasta que esté suave. Más allá de eso, un chorro fino vierta el jugo de limón y amasar vigorosamente hasta que la mezcla se espesa notablemente.

transfundida cal relleno en la torta de enfriado. Llenar para que el pastel de parachoques apenas asomando.

Cambiamos en un horno precalentado a 180 ° C. Hornear durante 10-15 minutos. Retirar del horno y se enfrió a temperatura ambiente, y luego cubrir con el recipiente pastel de plástico y tiene completamente frío en la nevera, cerca de 5-8 horas.

Por último, tendrá que cocinar la crema de la crema: en un recipiente hondo pequeño poner la crema y mezclar con un mezclador con el azúcar y la vainilla en polvo. Batir a baja velocidad - 30 segundos.

Espolvorear cáscara de lima y continuar latiendo ya a velocidad máxima durante un minuto aproximadamente.

poner la crema batida en el pastel refrigerado en la parte superior del relleno y ligeramente suavizan.

Y se puede decorar las rebanadas de pastel y espolvorear con la ralladura de limón en la parte superior de la misma cal.

El proceso entero no es difícil de replicar en casa, vale la pena. Ahora ya sabe cómo cocinar un pastel relleno con cal.