Patatas cocidas al horno con pimentón

A veces las recetas primera vista nada más simples y sin brillo en como resultado son los más sabrosos y saludables. Hay muchas recetas diferentes para las patatas, pero en la práctica patatas cocidas al horno en el horno sigue siendo casi el único plato sabroso que no es aburrido.

En nuestro caso lo mejor para adaptarse a los tubérculos de tamaño medio es, es deseable recoger herido y, por supuesto, del mismo tamaño. Patatas con pimentón se mezcla perfectamente y como resultado tenemos un sabroso plato económico y fácil, pero hecho en casa. El mismo principio se prepara porciones de patata que en rodajas.

Las patatas y pimentón - receta paso a paso

Pelar las patatas, lavar y abiertos a la mitad de un agua ligeramente salada con hojas de laurel y granos de pimienta durante 4-6 minutos. A continuación, traslado a una placa separada y un poco frío. Por horquillas convencionales raspar través de la superficie de patatas cocidas, de modo que un rebaje no es grande.

Transferencia raíces refractarios en una fuente para horno. Derretir la mantequilla, a continuación, mezclar con aceite de oliva y lubricar el cepillo todas las patatas.

Por encima de aceite de pimentón espolvorear y vuelva a cargar el formulario en un horno pre-calentado.

patatas cocer en el horno durante 35-40 minutos temperatura no inferior a 200 grados de sujeción.

El proceso se debe quitar forma el horno de nuevo lubricada con el mismo aceite y continuar para cocer al horno el tiempo establecido.

Se recomienda el plato terminado de aplicar calor. patatas cocidas al horno con paprika va bien con carne a la parrilla, como ganado vacuno, y aves de corral.

La principal ventaja de la patata en el horno - es la simplicidad de la cocina y la falta de pretensiones. Es posible prepararse para la mesa todos los días y durante más festiva con la presentación original.