Rodajas de patata en el horno

Crujiente fuera y suaves por dentro, sazonada con diferentes especias y combinado con un fuerte rodajas de patata salsa de tomate es perfecto en sabor. De hecho, entre las verduras patatas valioso producto más consumido y es una fuente importante de vitaminas, hornear, mantenemos la mayor parte de las propiedades beneficiosas ...

Opciones para cocinar las patatas mucho. Por ejemplo, las patatas pueden hervido primero, entonces simplemente se fríen en la sartén o, cocidos en agua y luego se hornea en el horno. Para cocinar las patatas cocidas al horno, necesitamos patatas grandes y lavadas pero sin pelar, y un montón de especias. También algunos queso duro, preferentemente queso, perejil fresco, salsa de tomate y unos 50 gramos de aceite de oliva.

Receta de patata al horno en

El primer paso es cortar las patatas en medio a lo largo de, y luego cada media corta en rodajas, alrededor de 3-4 rodajas. En total, cada una de las patatas, a pesar de un volumen debe tener seis a ocho rodajas.

Con el fin de eliminar el exceso de la necesidad de almidón para diseñar las patatas cortadas en rodajas en un recipiente con agua fría y dejar reposar 15-20 minutos. A continuación, escurrir y secar con toallas de papel.

Todas las especias y sal recogen en un recipiente aparte, se vierte el aceite de oliva en la parte superior y se agita. Obvalivaya sumerge en una mezcla de rodajas de patata cocidos y se puso sobre el plato de papel de capa de deposición.

El horno y se calienta a 200C. Enviar un patatas hornear durante 30 minutos hasta que las rebanadas no están cubiertas con una costra dorada ligeramente. Al mismo tiempo deben permanecer en el interior suave, no exagere!

Retirar del horno y se espolvorea con queso rallado, mientras que el perejil picado y caliente. Para patatas cocidas al horno servido por separado mostaza.

Si alguna de las especias no están a la mano, y se puede experimentar con otras especias. En cualquier caso, en la forma de una patata cocida resulta increíblemente deliciosa, condimentos mejoran el sabor y aroma, y ​​el pimentón trozos de papa se ve muy apetitoso.