Torta hecha en casa con las pasas en el horno - cómo hacer magdalenas con las pasas en el kéfir, un paso a paso de la receta fotos

Estos panecillos se preparan simplemente y rápidamente, los ingredientes están disponibles, pero el sabor resulta excelente. Relleno de pasas se puede reemplazar con nueces picadas, frambuesas confitadas o congelados o grosellas. En mi libro, magdalenas receta escrita bajo el nombre suave - "favorito". Este delicioso postre con un esmalte como niños, sino que serán disfrutados tanto por los adultos. Las medidas adoptadas foto que acompaña a la receta, hacen que sea aún más sencillo y directo.

para la preparación de tortas de los productos:

• 200 g de azúcar,
• 12 g de sosa (1 cucharadita.),
• kefir 400g,
• vainilla al gusto,
• mantequilla o margarina 200 g,
• 80 g de pasas,
• 3 huevos,
• 600 g de harina,
• un aceite vegetal.

Para preparar el esmalte debe:

• 70 g de cacao (3 cucharadas),
• 90 g de azúcar (4 cucharadas),
• La leche 80 g (4 cucharadas),
• Mantequilla 50 gr.

cómo preparar magdalenas kéfir "Favorito"

Para hacer la masa en magdalenas, primero Completa las pasas en agua caliente durante 30 minutos.

Remojo hasta que no perdió el tiempo, en una cacerola derretir la mantequilla. Cuando esté completamente derretida - deje enfriar hasta que esté caliente, pero líquido.

Mientras tanto, se debe batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla cambiará de color a la crema ligera, y su volumen será más de 2 veces.

Hay bolas vierta la mantequilla derretida, el yogur, añadir soda con harina. Las pasas escurridas, toalla de papel húmeda. Rodar en la harina y añadir a la masa.

moldes para bizcochos que tienen hierro, pero que pueden ser de silicona. Los moldes deben cubrir con aceite vegetal y ponerlos en un volumen de ensayo de 2/3.

El horno de 30 minutos en el horno a 180 grados. Pero tal vez el tiempo de cocción será diferente, dependiendo de lo que su horno.

pasteles terminados son tan hermosas como la foto - color dorado, con grietas en la tapa.

Si el enchufe producto en un palillo o un partido, será seco. Magdalenas sacan de los moldes, fresco.

¿Cómo hacer el glaseado de pasteles

Para preparar el glaseado, es necesario mezclar el azúcar con el cacao.

verter en una mezcla de leche. Poner peso sobre la estufa, cocinar hasta que se disuelve el azúcar, revolviendo ocasionalmente.

Añadir la mantequilla, previamente cortado en trozos.

Sólo justo solución del aceite y la mezcla empieza a gorgotear - apagar el fuego.

Cubrir tortas glaseado, dar un poco seco. Si a pesar de todo no tiene tiempo para preparar el glaseado, entonces usted va a ganar el chocolate derretido y el azúcar en polvo.

magdalenas hechas en casa con las pasas en el kéfir - son perfectas para el café de la mañana, la cena o una fiesta del té como un delicioso aperitivo. A sólo una hora de tiempo libre, y vkusnota para toda la familia está listo.