Ensalada espadín con verduras bajo un abrigo de piel - Cómo hacer una ensalada bajo un abrigo de piel de un espadín, un paso a paso de la receta fotos

Ciertamente, con experiencia conjetura anfitriona que ofreció una interesante ensalada de anchoas es una alternativa, y más aún - el presupuesto, la preparación de uno de los arenques clásica y popular bajo un abrigo de piel. Reemplazando el ingrediente principal - arenque - anchoas saladas de ninguna manera afecta el sentido de platos de sabor. Preparar la ensalada de pescado en capas y está usando mis pasos de la receta decoradas con fotografías.

ingredientes:

• espadín sal - 100 g;
• zanahorias (medio) - 1 pc;.
• de la remolacha (promedio) - 1 pc;.
• tubérculos de patata - 2 unidades;.
• cebollas - 1 pc.;
• mayonesa - al gusto;
• sal - a la preferencia.

Como preparar espadín ensalada bajo abrigo

Recordamos una vez más (se trataría esencialmente de debutantes cocineros) que ensalada con raíces lavadas anchoas saladas hervir por adelantado, no raspar la corteza. Svekolku, patatas y zanahorias con un poco de prisolit cocinar. ingredientes cocidos están bien fresco y limpio antes de la molienda.

Vamos anchoas. Los peces pequeños completamente destripado por las vísceras, quitar la cabeza, cola, cresta. No es difícil.

las rebanadas cortadas preparadas espadín. Corre la primera capa. Estamos a favor de una belleza culinaria y de alimentación por lotes utilizando un molde metálico.

Además, es simple. Nos moler las rodajas de cebolla. Poner en la capa de pescadores de cortar la cebolla. Tiene que ser extendido con mayonesa.

Ahora sigue capa de patata - tubérculos de patata cocidos frotan. Él, también, cubrir con la mayonesa.

La penúltima capa - zanahorias + mayonesa rallado.

La capa final - remolacha picada en un rallador. Lubrica y mayonesa. A petición, una ensalada de anchoas decorado con vegetación.

Es deseable ensalada de pescado espadín sal escamosa bajo abrigo reposar en un refrigerador.

Como se puede ver, la ensalada de presupuesto con anchoas bajo un abrigo de piel digno de tomar lugar en la tabla de vacaciones. Y si se toma la mayonesa sin grasa, se hace indispensable merienda magra. Buen provecho!