Pastel de gelatina de kéfir de carne y verduras - cómo cocinar un pastel relleno de carga, un paso a paso las fotos de la receta

Para preparar la masa de pastel hecho en casa en gelatina se utiliza (como en buñuelos). Hacer una masa de kéfir será bastante simple. Y con relleno, no deberían surgir dificultades. Cocinarlo estará fuera de pollo, doradas con cebollas, zanahorias y jengibre. pastel de gelatina de es demasiado suave, con una deliciosa corteza y el acabado de jengibre picante. Receta decorado pasos para hacer una foto que le ayudará a entender mejor las sutilezas de la cocina.

para la preparación de productos de masa:

• yogur o leche agria (yogur) - 300 ml;

• huevo de gallina - 1 PC;.

• Sal - 1/3 cucharadita;..

• refresco - 1/2 cucharadita;..

• comida - 300-400 gramos.

para la preparación de productos de relleno:

• pollo (hervido) - 1 PC;.

• Zanahorias - 1 pc;.

• cebolla - 3 piezas. (Pequeño);

• raíz de jengibre - 10-15 gramos;

• Sal - al gusto;

• El aceite de girasol - 30 ml.

Para empezar, vamos a preparar el relleno, por lo que tuvo tiempo para enfriarse, mientras nos ocupamos en la prueba. Para ello, las zanahorias, las cebollas y raíz de jengibre, que necesitan para deshacerse de la piel y picar.

semicírculos cebolla cortada y las zanahorias y jengibre - cubos largo delgadas (palos).

En una sartén caliente con aceite vegetal atormentado nuestras verduras a fuego lento hasta que la cebolla se convertirán en estado transparente - como en la foto de abajo.

Aunque las verduras Passero, tendremos tiempo para cortar la carne, pollo previamente hervida, piezas pequeñas.

Durante las verduras anhelo por lo general tienen tiempo para preparar la forma en que voy a hacer un pastel. En este momento, para la cocción, utilizo una sartén duraluminio regular. Sólo para poner sus pergamino engrasado.

Y así, cuando las verduras están listas, tenemos que mezclarlos con el pollo picado y sazonar con sal.

Ahora bien, hasta que el relleno se enfría, lo que necesita para hacer la masa para el relleno del pastel.

De empezar a cocinar la pasta, el yogur se debe verter en un recipiente, añadir a la misma sal, bicarbonato de sodio y se agita.

Además, la adición a la mezcla de huevo y se agita hasta que sea uniforme.

Poco a poco comienzan a mezclar la harina.

Idealmente, nuestra masa debe ser libre de grumos y la densidad parecerse crema agria.

La siguiente cosa a hacer es "recoger" la tarta.

En primer lugar, en un recipiente para la cocción vertemos aproximadamente la mitad de la masa. Entonces, es necesario establecer perfectamente el llenado, capa uniforme.

En la parte superior del resto del relleno batido de la lluvia.

Ahora sobre cómo hornear un pastel relleno. "Collected" la torta se cuece en un horno precalentado a fuego medio durante 30-40 minutos.

Preparado por lo que se puede comprobar por la perforación con un cuchillo o un palillo. En el punto de contacto, la masa no debe pegarse a la superficie.

pastel de carne en gelatina Preparado de pollo se pasa a un hermoso plato.

Se deja enfriar un poco antes de cortar y servir con una taza de té de hierbas o jugo de tomate.