Fideos fritos en una sartén - cómo cocinar los fideos fritos-telaraña sin vaciar el agua, paso a paso las fotos de la receta
Este plato de fideos finos en nuestra familia lejos, sólo para animar! Especialmente fideos fritos como los niños. Lo llaman colorido. Y todo porque cada uno tiene su propia vermishelinka, diferente de los demás, de un tono amarillento a marrón claro a oscuro. Para aprender a cocinar los fideos fritos en una sartén sin tener que drenar el agua en detalle diga mi receta, paso a paso y mostrar todas las fotos tomadas. ????
Para hacer este delicioso plato de pasta, hoy, he utilizado la pasta clásica de trigo duro, en vez de los fideos-telaraña. La diferencia entre estos dos productos es que la "araña" en 1, 5-2 veces más delgado que su contraparte. El hecho de que usted está comprando es fideos finos frecuencia indicadas en el envase. En esta receta, te voy a mostrar cómo freír la pasta habitual y cómo aplicar esta preparación y para "tela de araña".
Como preparar fideos fritos en freír
Así, las pastas, necesitamos 300 gramos.
En una sartén con antiadherente de revestimiento buena fundir los 30 gramos de mantequilla. De manera que el aceite no se quema uniformemente disuelto, un incendio ha fijado en un nivel medio.
verter en los fideos y pan sin restar el fuego, freír, revolviendo constantemente hasta que estén doradas.
En este proceso, lo principal es no quemar o plato tendrá un sabor a quemado.
Llenar los fideos fritos 1, 5 tazas de agua. El volumen de vidrio de 200 gramos. Si fritura "tela de araña", el agua que necesitan tomar 1 taza llena de agua hasta la cima.
La espera se agitaba continuamente hasta la evaporación casi completa del líquido. Se va a pasar con bastante rapidez.
añadiendo de nuevo agua. Para vermicelli ordinaria 1, 5 tazas para Webs - 1 taza. Sazonar con sal al gusto pasta.
Llamando líquido completamente absorbido en la pasta, sin olvidar agitar el contenido de la sartén. Le tomará aproximadamente 6-7 minutos. En esta etapa, es necesario mirar cuidadosamente para el producto listo. Si usted ve que los fideos hardish y el agua sigue siendo demasiado bajo, se puede añadir un poco de líquido y se tapa la sartén con una tapa. Con la "tela de araña" Yo no tengo que, ya que es muy fácil de preparar.
Por lo tanto, a diferencia de en la preparación de fideos fritos convencionales y vermicelli-araña se encuentra sólo en la cantidad de agua añadida.
Pastas multicolor confeccionada descompone a placas en porciones y servir con la salsa de su producto o carne favorita.
Eso es bastante rápido y fácil que es cocinar el plato secundario fuera de la pasta ordinaria. platos de sabor cremoso son delicados y la apariencia no puede dejar de agradar a la vista.