Magdalena simple en la mayonesa y crema agria - cómo hornear un pastel sin mantequilla, un paso a paso de la receta fotos

Hoy en día ofrecen azafatas conmigo para cocinar terriblemente delicioso, ligero, fresco y fragante tarta de limón con crema agria y mayonesa, sin mantequilla ni margarina. Mi hogar encanta no sólo por el excelente sabor, sino también por un color amarillo soleado agradable, lo que da al hornear cáscara de limón rallada y el huevo casera añadido a la masa. Paso a paso la receta decorado con fotos cocerá fácilmente un sencillo y delicioso pastel de limón es fácil, incluso para los principiantes kulinarka.

productos:

• yaytsa- 2 piezas.;
• mayonesa (67%) - 150 c;
• crema agria (20%) - 100 c;
• de harina - 1 taza;
• de azúcar granulada - 170 g;
• El polvo de hornear - L; 2 h..
• limón - 1 pc.

Antes de empezar a cocinar, quiero dar consejos útiles sobre los productos que eligen.

En mi receta de pastel de limón sin margarina o mantequilla, la función de la grasa se elimina la mayonesa y la crema agria. Por lo tanto, bajo en grasa (luz) y la mayonesa baja en grasa crema agria para hornear el pastel no va a funcionar. La más gorda la mayonesa y la crema agria, la pastelería más friable está listo. Agrego el hogar huevos y gracias a bellas yemas brillantes que tenemos una masa bastante amarilla. Tiendas huevos sabor del pastel no se verá afectada, pero parece ser más pálido.

cómo preparar pastel de limón en crema y mayonesa

La primera cosa que necesitamos limón escaldado con agua hirviendo, lo que eliminaría los aceites amargos de la cáscara. Luego, con un rallador fino frotar la parte superior de una corteza de limón amarillo.

Además, pererezayem limón por la mitad, se elige un tenedor de sus huesos y exprimir el jugo a mano o con la ayuda de herramientas especiales.

El siguiente paso en una licuadora, batir el azúcar, la crema agria, el jugo de limón, mayonesa y huevos.

I harina tamizada por adelantado, la levadura en polvo (polvo de hornear) se mezcló con la harina.

La porción líquida de la prueba a partir de pequeñas porciones a añadir al recipiente con la harina y revolver con una cuchara.

Cuando la masa para el pastel es suave sin grumos, lo puso en la cáscara de limón rallada y se agita de nuevo.

I habría hornear un pastel en forma de un gran silicio y en pequeños moldes de papel desechables.

formularios en papel de silicio y otros no pueden ser lubricados, sólo tiene que rellenar con la masa en un tercio y poner cocer en el horno precalentado a temperatura media.

magdalena grande que estaba listo para cuarenta minutos, y pequeñas magdalenas enjuagarse después de veinte minutos de cocción.

Aquí tortas de un color de rosa Salí del horno y ahora se enfría.

torta grumosa simple y delicioso con sabor a limón y aroma puede llevar a la mesa simplemente espolvoreado con azúcar en polvo, pero me decidí por éste tiempo para poner las tortas de formación de hielo con gelatina.

Pequeñas magdalenas con las tapas nevadas así muy agradable a cabo.

Si quieres decorar tortas aún más hasta que el glaseado no se congela, se puede espolvorear con rociado de caramelo, decorar con las bayas, frutos secos o superando, como lo hice.

En cuanto a la foto pastel en el contexto de un bien dirigido a salivar.

Prueba, y hornear un pastel de limón en la mayonesa y la crema agria en la receta propuesta. Estoy seguro de que su familia apreciarán las tartas caseras delicados y deliciosos.