Dinamarca: un sándwich de varias plantas y se ahogó en el salmón de miel - recetas video en el país

• principal
• Alimentación
• Dinamarca: un sándwich de varios pisos y salmón ahogados en la miel

En Dinamarca 700 especies sándwiches. Lo que simplemente no lo hacen!

Noruega no es un día de fiesta sin la papilla

Arroz crema de postre se prepara en cada

la casa y creen que la Navidad no está llegando sin él.

Polina Borodina

leer más

Los daneses, suecos, noruegos y finlandeses de la palabra sándwich suena diferente, pero todos ellos entienden por ella una apetitosa rebanada de pan (pan crujiente por lo general) con mantequilla, cubierto con algunos aperitivos. Pero, sobre todo, quizás, como sándwiches en Dinamarca. Aquí van a poder contar con más de 700 especies. Recientemente, en este país hubo incluso tiendas especiales que sólo los venden.

Pero el sándwich más popular (especialmente sus turistas amor) - "Mi sándwich favorito de Hans Christian Andersen." Se compone de varias capas de tocino, tomates, pasta de hígado, jalea y rábano blanco. Esta obra maestra de la mordedura de altura imposible a la vez, por lo que se come, quitando capa tras capa.

La delicadeza en Dinamarca es el salmón, sumergido en una olla de barro llena de miel. olla herméticamente cerrado durante varios meses enterrados en el suelo, donde la temperatura se mantiene baja. Después de esto, se puede decir, el encarcelamiento, salmón ganancias de carne un aroma específico y sabor que los gourmets consideran uno de los mejores en el mundo. Pero no se puede hablar de Dinamarca sin mencionar la cerveza. Además del hecho de que se trata de una gran cantidad de consumo de alcohol, la preparación de esta bebida espumosa también es excelente. Y para una variedad de recetas. Por otra parte, sobre la base de cerveza aquí aprendimos a cocinar una gran cantidad de platos muy interesantes que en ninguna otra parte del mundo no lo intentas.

ELEBROD - sopa de cerveza

Denstoredanske.dk

NECESIDAD:

1 botella de cerveza

1 botella de cerveza oscura

La corteza de limón y una rodaja de jengibre

1-2 cucharadas. cucharadas de azúcar

2 cucharadas. harina cucharadas

1 huevo

1 yema de huevo

un poco de leche

CÓMO PREPARAR ELEBROD - sopa de cerveza:

1. En la cerveza poner limón y jengibre tarta y llevar a ebullición. 1 cucharada. una cucharada de harina diluida en leche fría y añadir a la sopa.
2. mezcla de especias de azúcar y sal.
3. La mezcla de huevo con la harina, añadir un poco de leche y mezclar bien para evitar grumos, y verter en la sopa.
4. La sopa a ebullición durante 5 minutos, y retirar del fuego. Las yemas de huevo moler y añadir la sopa caliente.