Como el aceite de oliva me salvó de las costumbres - Recetas de video en el país

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No invente una historia que sucedió en el aeropuerto italiano.

Productos que ayudan a bajar de peso: el aceite de oliva

El elixir de la juventud, la salud y la belleza.

Polina Borodina

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Escanear objetos voluminosos, el empleado del aeropuerto me miró. Sin embargo, en mi maleta sentar siete (!) Botellas de aceite de oliva. No creo que yo contrabandista. No, es que no puedo vivir sin este "oro amarillo" y tratar de sacarlo de Italia, tanto como sea posible.

reglamentos de aduanas en mi equipaje facturado puede ser de hasta 3 litros de aceite. También he estado en unas cuantas veces más. Pero a parte de su tesoro, que en Rusia no puede ser comprado por cualquier dinero, yo no quería.

Empleado por el nombre de Cassandra Aeropuerto (Cassandra fue escrito en su placa) me miró como si estuviera loco. Después de todo, por lo general ruso expulsados ​​de sus prendas de vestir país, bolsos, zapatos. Y aquí - botellas de vidrio con contenido verde y ámbar!

Por supuesto, para ellos, los italianos, que el aceite de oliva todos los días. Ellos nutren, como la leche materna. Italianos comen cada año hasta 13 kg, mientras que no podemos dominar y una botella de medio litro.

tamozhennitsa sombrío me llevó a la mesa administrativa donde se suponía que pagar por el exceso de equipaje. De lo contrario, no podía hacerlo. Pero puramente femenina, al parecer, era curioso. - ¿Por qué tanto? - preguntó ella.

- ¿Es el aceite de oliva es mucho! - repliqué.

Al parecer, la respuesta vino a su gusto. No sé lo que me inspiró, pero empecé a ir a componer una oda al Aceite Toscana "virgen extra " ya que una vez Derzhavin escribió sus famosas loas en honor de la emperatriz. Y tamozhennitsa de tales elogios, literalmente, "cobre vida". De repente desapareció de su rostro con el ceño fruncido, se produjo un gran interés en lo que dicen.

Mi discurso fue como "bálsamo de grasa" a su corazón. Sé que para muchos, esto puede parecer extraño, pero Cassandra empezó a hablar de aceite de oliva, como un viejo conocido totales.

Declarada apta para el vuelo. Tuvimos que correr para registrarse. Un "hit Inicio" tamozhennitsa todo hablado y hablado.

- No es un plato de Apulia interesante - dijo. - Es aceite "disuelto" como un ramo de la primavera, fragante y de manera que se gira la cabeza. Está hecha de una antigua receta, que se transmite de generación en generación.

Entonces empecé a comprender la curiosidad, y yo, con el riesgo de llegar tarde a un avión, y aún así permanecieron durante un momento para aprender cómo cocinar el plato de Apulia. Y ahora comparto esta receta con usted.

La pasta Alla Crudaiola (crudo traducida "en bruto")

Martha Stewart

que debe ser:

20 PC. tomates cherry 1 cucharada. el aceite de oliva "virgen extra"

2-3 dientes de ajo

15 aceitunas

2 ramitas de albahaca verde

150 g de queso mozzarella

pegar - es mejor utilizar forma de espuma ( en la rebanada oblicua "tubo", una longitud de 4 cm y un diámetro de 1 cm )

cómo preparar CRUDAIOLA PASTE ALLA

1. cereza cortada en 4 partes. Doblar en un colador, añadir sal y manos exprimir el jugo de ellos.
2. Salsa: En un recipiente, se vierte el aceite de oliva, agregar la picada y prensadas tomate, ajo picado en trozos, hojas de albahaca y aceitunas. Todos mezclar y guardar en la nevera durante varias horas.
3. A continuación, calentar penne en agua con sal con la adición de aceite de oliva. A continuación, colocarlos en un plato, vierta la salsa y añadir las rodajas de mozzarella.
4. servir inmediatamente!

Por cierto, hasta situarse en el que tenía que pagar por exceso de equipaje, no hemos llegado ...

Otra gran receta italiana con aceite de oliva - pan caliente con hierbas!