"Comida de domingo. La idea de una mesa de fiesta, "Alexander Seleznev - recetas video en el país

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Un nuevo libro de Alexander acciones Seleznev recetas favoritas

platos.

Alexander Seleznev a menudo se le preguntó cómo se las arregla, como los pasteles, permanecen en tan buena forma.

Y él siempre dice que la base de todo - esta es la alimentación saludable derecha. Pero esto es demasiado palabras abstractas. En su nuevo libro, "El almuerzo de domingo. La idea de una mesa de fiesta, " Alexander comparte secretos personales de los alimentos y las recetas de los platos favoritos que se prepara un hogar para él y sus amigos. Estas recetas en el libro son muy útiles, fáciles de preparar, y, por supuesto, deliciosos. Bueno, para su comodidad, las recetas recogidas en menús temáticos. menú de comida de los domingos, cuando la mesa va a toda la familia. Aquí se encuentra el menú de almuerzo para todos los gustos: clásicos, vegetarianos, y asiáticos y mediterráneos. Sin embargo, la base principal de todo el menú - un producto útil, combinación correcta y útil de los productos y un inolvidable sabor increíble! Receta de sopa de crema de guisantes con tocino

del libro Alexander Seleznev "comida de domingo. La idea de una mesa de fiesta, "

que debe ser:

200 ml de crema

500 g de guisantes frescos

100 g de mantequilla

Sal y pimienta al gusto

1 chalota

10 hojas de tocino

2 cucharadas. caldo (vegetal o carne)

Modo de preparación:

1 y se calienta con crías grasa de tocino.

2. cebolla picada y poner a tocino.

3. Añada la mantequilla. A continuación, añadir los guisantes y se fríen en el mismo modo.

4. Al final, añadir la nata.

5. Vierta todo el caldo y hervir un poco más.

6. Triturar la sopa en una licuadora y alimentado.