Cinco recetas por millón - Recetas de video en el país

Ofrecemos a su atención sus recetas de triunfo. Estos, deliciosos platos rápidos y sencillos que se conquista todos!

Rodillo de la amapola de salmón con espárragos

Tiempo de Preparación: 20 min

Debe ser: de la trucha o el salmón 1 filete (aproximadamente 300 g)

150 g de joven espárragos

4 cucharadas. queso crema l

6 cucharadas. l. amapola

aceite de oliva - para freír

sal, pimienta recién molida - al gusto

Modo de preparación: 1. filete de corte en rodajas de espesor de 2-3 mm.

2. joven espárragos frito ligeramente en aceite de oliva. Sal, añadir la pimienta recién molida.

3. Poner las rodajas de salmón en el tatami para sushi. Top distribuir uniformemente los tallos de espárragos, entonces - el queso crema. Para formar un rollo. rollo rollo en la Mac.

4. Sauté en aceite de oliva durante un minuto.

5. Enviar en un 200 ° horno precalentado C durante 5-7 minutos.

Los nuevos amantes de batalla de cocción y súper pros miran el CTC este sábado a las 18.00! No se pierda la "receta en un millón!"

caprese con queso de cabra

Tiempo de cocción: 15 minutos

que debe ser: 400 g de tomates cherry

100 g de queso fresco de cabra

1-2 horas. L. azúcar

2 ramas de tomillo

aceite de oliva - para freír

sal, pimienta recién molida - al gusto

pesto: 1 albahaca manojo

1-2 dientes de ajo

40 g de piñones

50 g de queso parmesano rallado

100 ml de aceite de oliva

pizca de sal

Como preparar: 1. tomates cereza cortaron en mitades y rápidamente fritos en aceite de oliva con un par de ramas de tomillo y el azúcar. 2. La forma resistente al calor de llovizna con aceite de oliva, poner tomates asados en piezas superiores Descomponer de queso de cabra fresco, sal y pimienta. Poner a cocer en la parrilla durante 5-7 minutos.

3. En un procesador de alimentos en pesto de albahaca molido, ajo, queso y frutos secos, añadiendo poco a poco el aceite de oliva y sal.

alla Novel Saltimbocca

Tiempo de cocción: 20 minutos

que debe ser: 6 PC. ternera

6 hojas de salvia

80 g de mantequilla

6 tiras jamones Parma

150 ml de vino seco

aceite de oliva - para freír

sal, pimienta recién molida - al gusto

Como preparar: 1. sal lomo y pimienta.

2. En las piezas cortadas para sentar las hojas de salvia y un trozo de mantequilla.

3. Cierre lomo del trino.

4. envolver cada tiras rollo de jamón de Parma.

5. Fry los rollos en aceite de oliva durante 3-4 minutos. Añadir el vino y el resto de la mantequilla. El vino debe evaporar un poco.

6. Coloque los rodillos en la placa, continuando para evaporar la salsa durante unos minutos.

7. Cortar los rollos. La alimentación, el riego salsa.

Pechuga de pollo con brie y salsa de arándano

Tiempo de cocción: 25 minutos

que debe ser: 2 pechugas de pollo

1/2 taza Brie

1 cm de raíz de jengibre

1/2 cebolla

1 taza de arándano

1 cucharada. l. azúcar

aceite de oliva - para freír

sal - al gusto

Como preparar: 1. En las pechugas de pollo para hacer una incisión, para invertir rebanadas Brie, sal y corregir. Sauté en aceite de oliva en ambos lados. Poner en el horno a 200 ° C durante 18-20 minutos (dependiendo del tamaño de las mamas). 2. Para la salsa, freír en aceite de oliva, jengibre en rodajas y la cebolla. Añadir los arándanos y el azúcar. Cocinar unos minutos. Triturar la licuadora.