Salsa de carne de carne picada: Recetas

Para hacer la salsa de carne picada más rica, añadir los tomates y las hierbas. Y por un aroma agradable, utilizar el romero, el laurel y el jengibre.

qué cocinar para la cena de picada

Plato de carne picada - una gran opción para la cena.

Esta abundante, rápida y sabrosa.

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RECETA para la salsa de carne picada

Lo que necesita:

  • 500 g de carne picada
  • 2-3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1-2 cucharadas. cucharas de pasta de tomate
  • 2 cdas. cucharadas de harina
  • 1, 5-2 art. agua
  • Sal y pimienta - al gusto
  • 2 hojas de laurel
  • Arte

  • 3. cucharadas de aceite vegetal

Como preparar salsa de carne picada de:

  1. Una bombilla de cortar finamente, moler utilizando prensa de ajo.
  2. Fry cebolla hasta que se dore en aceite vegetal durante 3-5 minutos. El fuego, al mismo tiempo era normal. Añadir la carne, cocinar durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Introducir la pasta de tomate. Cubra la cacerola con una tapa y dejar estofar durante cinco minutos.
  3. harina de revolver, verter agua, añadir las hojas de laurel, ajo, sal, pimienta. Salsa mezclar bien, tape, reduzca el fuego a bajo. A fuego lento durante diez minutos hasta que esté cocido.

verter RECETA PARA CARNE con crema agria

Salsa de carne de carne picada: Recetas

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Lo que se necesita:

  • 500 g de carne picada
  • 1-2 bombillas
  • 2-3 cucharadas. cucharadas de harina
  • El aceite vegetal
  • ​​1 haz de eneldo
  • 200 g de crema
  • 1, 5, Art. agua caliente
  • La sal, pimienta, especias - al gusto

Como preparar salsa de carne con crema agria:

  1. cebolla cortada en cubos pequeños, eneldo - Picar.
  2. Fry aceite vegetal picada durante 7-8 minutos a alta calor. Añadir sal, pimienta, especias. Poner a picar la cebolla y continuar para freír dos minutos más. A continuación, introduzca la harina y revuelva. Después de un par de minutos, verter el agua caliente. Reducir el fuego y dejar languidecer plato en la placa durante 5-7 minutos.
  3. Una vez que la consistencia salsa adquirir salsa espesa, crema agria y eneldo yacía de agitación. Después de 2-3 minutos la salsa de carne está listo. Ella vendrá a las verduras cocidas, puré de patatas o trigo sarraceno.

RECETA salsa cremosa con la carne y setas picada

Salsa de carne de carne picada: Recetas

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Lo que se necesita:

  • 400 ml de crema de 50 g de mantequilla,
  • 50 g de harina
  • Aceite de Oliva
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de setas
  • 350-400 g de carne picada
  • La ​​sal, pimienta, especias - al gusto

¿Cómo hacer una salsa cremosa con carne y setas:

  1. finamente cortado cebolla y el ajo y freír en aceite de oliva. Añadir la carne, champiñones en rodajas, sal, pimienta y mezclar bien. Freír hasta que estén cocidos.
  2. En una sartén se conectan crema y harina. Poner en el fuego. Mezcle la salsa, para no dejar grumos. Llevar a ebullición y añadir la mantequilla. Después de 5-7 minutos, retirar del fuego y verter la masa cremosa para picar. Revuelva en las especias. Mezclar con cuidado. Deja en la estufa durante otros 2-3 minutos. Esta salsa cremosa va especialmente bien con los espaguetis.

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