Ensalada con judías verdes

Ensalada con judías verdes
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frijoles verdes - El producto es muy útil y sabrosa y baja en calorías. Era su turno ensaladas verdes muy nutritivos, a menudo bastante original. Pueden ser comidas informales y festivo, atractivo incluso para los gourmets experimentados.

La ensalada de judías verdes caliente

Ingredientes:

  • 300-400 g de granos;
  • 5-6 tomates cherry piezas;
  • .

  • 1 cucharadita de semillas de sésamo;
  • 2-3 cucharadas. aceite de oliva;
  • 1 limón;
  • 1 albahaca manojo, sal y pimienta

¿Cómo preparar una ensalada de judías verdes caliente:

  1. granos de hervir en un vapor o en una cacerola de agua hirviendo. Muchas de las veces no es necesario - a sólo unos 2-3 minutos y.
  2. Mientras tanto, lavar y cortar en 2 mitades de tomates y ponerlos en un recipiente hondo. En un recipiente aparte mezclar el jugo de 1 limón y mantequilla, sal, una pequeña cantidad de pimienta, albahaca picada y sésamo.
  3. Después de eso, poner en un bol con tomates y sazonar con salsa de frijol caliente todos los ingredientes. Mezclar bien y servir inmediatamente ensalada tibia de judías verdes a la mesa.

ensalada de judías verdes y huevos

Ingredientes:

  • 300-350 g de granos;
  • 4-5 huevos;
  • 3 dientes de ajo;
  • 1 cucharada. cucharada de mantequilla;
  • ​​yogur

cómo preparar una ensalada de judías verdes y huevos

  1. Los huevos cocinero "cocido", después de ponerlos en agua fría, y después de enfriar a limpiar.
  2. Beans cortadas en piezas con una longitud máxima de 2 cm, y luego hervir durante 5-6 minutos en un agua ligeramente salada. Luego dobla en un colador y enjuague con agua fría. Mientras frijoles con flujos de líquido, calentar una sartén y freír los frijoles de mantequilla en él durante otros 5 minutos.
  3. ligeramente producto calcinado se puso en una ensaladera, al mismo lugar el ajo, machacado con la ayuda de la prensa.
  4. Los huevos cortados en cubos y agregar a la taza para el resto de ingredientes. Un poco de sal la ensalada, añadir el yogur y mezclar bien.
  5. ensalada de judías verdes y huevos listos!

ensalada francés con judías verdes

Los ingredientes son:

  • 5-6 patatas de tamaño medio;
  • 200-250 g de alubias verdes;
  • El artículo 2-3. aceite de oliva;
  • 300-350 g de filetes de atún;
  • 2 dientes de ajo;
  • .

  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon;
  • 1 cucharada. cuchara de vinagre;
  • 300-400 g de hojas de lechuga;
  • 300-350 g de tomates cherry;
  • 100 g de las aceitunas;
  • 1 cucharada. cuchara alcaparras;
  • 1 filetes de anchoa;
  • 1 limón

Como preparar ensalada francés con judías verdes:

  1. ebullición de la patata en agua ligeramente salada durante 8-10 minutos a una suavidad óptima, a continuación, drenado, enfriar ligeramente y se corta en trozos pequeños.
  2. El proceso de los granos de colas y cortar en 2-3 piezas cada una. Hervir en agua con sal durante 3 minutos, luego se enjuaga con agua fría para dar granos de un drenaje de líquido y añade a las patatas.
  3. filetes de anchoa cortados en trozos pequeños y fritos en mantequilla hasta que estén crujientes y luego se desplazan a los ingredientes restantes.
  4. Los huevos cocinero "cocido" fresco, limpio y cortado en trozos, para cambiar a los restantes ingredientes de la ensalada.
  5. Para la salsa: Mezclar el ajo picado, la mostaza, el vinagre y aceite de oliva, sal y especias mezcla de nuevo.
  6. En un tazón romper las hojas de lechuga, agregar las aceitunas picadas, los tomates y las alcaparras, verter la salsa y mezclar bien.
  7. ensalada francés con judías verdes listo!
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