3 recetas deliciosa ensalada de calamares y pepino - recetas video en el país

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• Receta 3 sabroso calamar ensalada y pepino

La combinación de calamar con pepinos frescos perfectamente adaptadas a las ensaladas frescas y dieta ligera. Y estos platos es bastante fácil de preparar. Todo el secreto de su aplicación - cocinada adecuadamente, no calamares duro.

calamar almuerzo

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La cocción adecuada de productos del mar, tal vez, lo más importante en una ensalada. calamar Primeros carcasa deben descongelarse, se enjuaga bien y eliminarlos de una placa interior rígido. Luego tirarlos en agua hirviendo durante 30 segundos, luego retire el recipiente del fuego y dejar mariscos bajo el capó durante otros 5-8 minutos. Si todavía tiene digerido calamar, a continuación, se puede tratar de corregir la situación. Para ello, hervir el agua de nuevo para eliminar del fuego y colocar en un tazón de calamar unos 40 minutos. Marisco será más suave, pero, por desgracia, el doble de tamaño reducido.

calamares ensalada simple, aguacate y pepino

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es necesario:

300-400 g de calamar;

2 piezas de pepino;

1 pieza de aguacate;

2 cucharadas. cucharas de llenado favorito (mayonesa, yogur líquido o queso);

1/3 limón;

30-40 tuercas g de pino; sal y pimienta - al gusto.

Como preparar:

1. cocinados semicírculos corte calamar.
2. cáscara de aguacate, retire el hueso y también cortar rodajas y pepinos - pajitas.
3. poner todas las verduras en una ensaladera profundo, rociarlas con el jugo de limón, sal y pimienta, mezclar todos los ingredientes.
4. ensalada Guarnición piñones granel.

El calamar para ensaladas, huevos y pepinos

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es necesario:

3 calamar canal;

3-4 huevos;

1 pieza zanahoria promedio;

pepino 2 pc;

Banco de guisantes enlatados;

1 manojo de cebollas verdes;

1 cucharada. crema agria;

. 1 cucharadita de mostaza francesa con gránulos;

haz 1 de hinojo;

sal y pimienta - al gusto.

Como preparar:

1. Marisco, pepinos y zanahorias cortadas en pequeños cubos en un recipiente profundo.
2. Añadir a estos ingredientes guisantes y cebollas verdes finamente picadas.
3. Sazonar con sal, agregar la crema agria y pimienta, mezclar bien, decorar con rodajas de huevo duro y una ramita de eneldo fresco. plato también se puede adornar con las nueces.

Ensalada del calamar, camarones y pepinos frescos

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Resulta muy sabroso y satisfactorio plato.

es necesario:

3-4 carcasa calamar;

3-4 huevos;

2-3 piezas de pepino fresco es de tamaño medio; 200-300 g de camarones cocidos y pelados;

1-2 cucharadas. cuchara de caviar;

2-3 cucharadas. llenado de la cuchara (crema o yogur es el más adecuado);

dientes de ajo pareja;

0, 5 cucharaditas de salsa de chili aguda .;

2 ramitas de perejil rizado;

sal y pimienta - al gusto.

¿Cómo se prepara:

​​

1. camarones y calamares cortados en trozos pequeños, pero deja unas pocas gambas para decorar todo el formulario.
2. Dicho mariscos en un recipiente, añadir a la pepino cortado en cubitos.
3. El producto mezclado y poner en un cuenco de huevo cocido picado, agitar de nuevo.
4. Por separado, preparar el relleno: Mezclar la crema agria o yogur con a través de una prensa de ajo y salsa de chili. Después de eso, se vierte el aderezo en la ensalada.
5. Tal plato sería muy ventajoso para mirar hermosas pequeñas kremanki donde ensalada puede decorar el caviar, camarones enteros y perejil "rizos".

Véase el calamar parcela receta de mariscos relleno:

Buen provecho!