Comidas ricas en vitaminas: 5 recetas de ensalada de remolacha y zanahorias - Recetas de video en el país

8 receta útil de remolacha

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Ensalada se puede utilizar remolacha cruda o hervida. Si desea evitar que la máxima cantidad de nutrientes y vitaminas, reemplace la cocción cocción en papel de aluminio. Para ello, se lavan las raíces, envolver con papel de aluminio y colocar en una bandeja para hornear. El tiempo de cocción depende del tamaño del vegetal, por remolachas pequeñas necesitan 40-45 minutos. Recargas utilizan aceite vegetal o crema.

de la remolacha y la zanahoria lechuga, ajo y tuercas

Es necesario:

130 g de la remolacha;

70 g de zanahorias;

100 g de madera de nogal;

5 gramos de ajo:

mayonesa.

Como preparar:

1. Las remolachas y zanahorias crudas purificados rejilla.
2. Mezcla vegetal conectar con nueces picadas y el ajo picado.
3. Meta mayonesa ensalada.

ensalada "Extra"

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es necesario:

200 g de la remolacha;

130 g de rábano;

70 g de zanahoria;

60 g de cebollas;

2 g de ajo;

Queso "Ruso";

crema agria;

sal.

Como preparar:

1. verduras, queso y ajo, frotar en un pequeño rallador.
2. Las cebollas finamente CHOP.
3. Los ingredientes se conectan, añadir especias al gusto y mezclar bien.
4. En un recipiente aparte se preparan de reabastecimiento de combustible de crema agria y mayonesa, tomada en relación 1: 1.
5. Antes de su uso, vamos a la ensalada reposar durante media hora.

ensalada de atún "Margarita"

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es necesario:

200 g de patata;

150 g de atún enlatado;

70 g de zanahorias;

100 g de la remolacha;

100 g de pepinos ácidos;

50 g de maíz en conserva;

50 g de mayonesa;

verdes.

Como preparar:

1. lavar y hervir verduras, después de corte de refrigeración en cubos de tamaño medio.
2. en conserva puré de atún con un tenedor en una masa homogénea.
3. Los pepinos de ácido y cortado en cubos.
4. En el centro de los platos seleccionados, colocar el atún, la mayonesa poner alrededor del anillo.
5. A partir de vegetales forman los pétalos.

ensalada "otoño"

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es necesario:

15 g de ajo;

150 g de zanahorias;

300 g de la remolacha;

150 g de manzana;

especias al gusto;

mayonesa.

Como preparar:

1. Limpiar las verduras y manzana, cortados en tiras.
2. Las remolachas después de cortar espolvorear un poco de sal y se deja durante 5-7 minutos.
3. ingredientes Connect.
4. Meta aplastado ajo, especias y la mayonesa.

Ensalada Layered

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es necesario: 300 g de la remolacha;

150 g de zanahorias;

queso 200 g Adyg;

150 g de mayonesa;

pimienta negro;

verdes.

Como preparar:

1. enjuague remolacha y hervir (bake) hasta que esté completamente cocido.
2. La rejilla vegetal purificada en un rallador fino y dejar escurrir.
3. El purificado zanahorias rejilla crudo, exprimir el exceso de líquido, la sal y mezclar.
4. El queso frotado en un rallador medio.
5. en un profundo Shots recipiente de bolsa de plástico.
6. En los platos de fondo y medio yacían rallado remolacha, capa de nivel de una cuchara, un poco de pimienta y lubricar la mayonesa.
7. En la parte superior yacía la mitad de las zanahorias, añadir las especias y la mayonesa.
8. La tercera capa comprenderá queso rallado.
9. Repetir la secuencia de capas, siempre que se deje que la altura del contenedor seleccionado.
10. La placa de cubierta superior, que debe utilizarse para servir.
11. estructura de giro y retirar una bolsa de plástico. El resultado es un queso y vegetales de diapositivas de varias capas.