Platos para la mesa magra - Recetas de video en el país

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Las comidas sin carne de luz - para los que guardan

Post, así como para todos los amantes de la deliciosa y saludable

los alimentos.

tabla de Cuaresma - no significa monótona! Para los productos vegetales incluyen verduras, frutas, granos, bayas, frutas, champiñones, hierbas, especias, nueces y semillas, miel y mermeladas, frutos secos, aceites vegetales, de pescado y marisco. Esto significa que la tabla magra puede ser un delicioso y variado! Aquí hay algunas recetas que se adapten a los que observan el ayuno, y justo para todos los amantes de la comida deliciosa y saludable.

sopa de tomate con lentejas

Al igual que con todos los impulsos de , lentejas - una herramienta indispensable en el tratamiento y prevención de diversas enfermedades. Además de todas sus propiedades curativas, lentejas contiene muchos elementos traza, hierro y proteínas de fácil digestión. Sopa de tomate con lentejas - no sólo es sabroso, sino también alimento muy saludable.

lentejas Sopa Receta de tomate

200 g de lentejas

2 tomates

1 cucharada. l. pasta de tomate

2 zanahorias

1 cebolla

Especias - Curry, comino, albahaca

Las hierbas frescas - perejil y eneldo El aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

1. hervir hasta lentejas medio.
2. En el aceite de oliva para freír verduras picadas en trozos: cebolla, zanahoria y los tomates (con ellos a la piel), añadir la pasta de tomate y especias.
3. La bandeja de lentejas añaden agua y verduras asadas, llevar a ebullición.
4. En la sopa terminada añadir greens picadas.

pilaf con setas

Pilaf con setas - una gran alternativa a los habituales a flote!

RECETA pilaf hongos

300 g de los hongos congelados

2 taza de arroz

2 zanahorias

2 cebollas

5 dientes de ajo

Condimento para pilaf

aceite vegetal

Sal y pimienta al gusto

1. El hervidor o cacerola con una gruesa vierta el aceite para freír la cebolla (5 minutos), a continuación, añadir las zanahorias, verduras freír otros 5 minutos.
2. Añadir los champiñones lavados y descongeladas, puesta hacia fuera debajo de la tapa durante 10 minutos. Añadir un condimento especial para pilaf y sal.
3. Lavar el arroz, poner una capa uniforme sobre las verduras con setas, sin agitación. Verter el agua caliente de modo que estaba por encima del arroz por centímetro.
4. Llevar a ebullición y mantener la cubierta a fuego lento hasta que el arroz haya absorbido toda el agua. A continuación, hacer un receso en el arroz en el interior de vapor. Añadir los dientes de ajo pelados.
5. Se mantiene a bajo calor debajo de la tapa 10 minutos. A continuación, se apaga el fuego, remover el pilaf y dejar reposar durante quince minutos con la tapa.

ensalada con judías blancas

Esta ensalada es único. A pesar del hecho de que el vegetal, es muy nutritiva y satisfactoria. Ideal para la cena o el almuerzo magra. Pero no creo que una ensalada abundante tales refleja negativamente en la figura: frijol tiene propiedades útiles que ayudan a bajar de peso.

Receta de la ensalada con judías blancas

2 remolacha hervida

3 patatas cocidas

1 zanahorias hervidas

1 cebolla

200 g de judías blancas cocidas (en lata se puede utilizar)

verdor

aceite de oliva

vinagre balsámico

Sal y pimienta al gusto

1. verduras hervir en agua con sal.
2. el más grande y verduras picadas al azar y se mezclan con las habas y las hierbas picadas.
3. temporada de ensalada con aceite de oliva, vinagre balsámico y pimienta.