Cómo cocinar el arroz en una sartén

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El más popular de la cocina rusa es el arroz, porque él es el dueño de sabor delicado y una variedad de propiedades útiles. Tiene lo necesario para los minerales del cuerpo humano y vitaminas. Si hay en el mundo personas que no han apreciado la calidad del sabor del arroz, son aquellos que no han probado los alimentos adecuadamente cocinados. Si usted sabe cómo cocinar el arroz, que se puede combinar con pescado, verduras y carnes, así como con los dulces.

Crumbly Fig en la cacerola

Muchas amas de casa se preguntan acerca de cómo cocinar el arroz. Cocinar puede ser una variedad de maneras. El plato más simple y sabrosa es arroz crujiente en una sartén. Para prepararlo no tiene que ser el propietario de las habilidades y conocimientos especiales.

Ingredientes:

arroz 1 taza

caldo 2 tazas o agua hervida

sal y especias al gusto

2 cucharadas. vegetal cucharadas o aceite de oliva

Cómo cocinar arroz crujiente en una sartén:

1. En primer lugar, cereales necesaria enjuague bien. Lavar el arroz sea necesario hasta el momento en que el agua es clara.
2. Después de eso, de todo el líquido drenado. Luego hay que calentar la sartén, en el que pre vertido de aceite oliva o aceite vegetal, y volver a poner el arroz lavado.
3. Cabe frito por 5 o 7 minutos, hasta que los granos empiezan a permanecer juntos y están secos.
4. A partir de entonces tomado agua hervida o caldo y se vertió en una sartén con arroz frito. El caldo puede ser cualquier adecuado tanto vegetales y de pescado así como la carne. La elección depende del producto, junto con la cual se va a aplicar.
5. Además, es necesario arroz sal, añadir un poco de sazón al gusto, remover y tapar.
6. Se recomienda reducir el nivel de fuego y cocinar más arroz durante 20 minutos. No es necesario abrir la tapa para agitar el plato, ya que el secreto de la receta de cocción al vapor. Por lo tanto, la tapa no se abre, y el arroz se mezcla.
7. Después de un tiempo que necesita para ver si el plato está listo. Para este fin se levantó la tapa, y la bandeja se inclina. Si había un líquido, el arroz no ha llegado a la etapa de preparación.
8. Cuando el arroz en polvo está listo, la tapa se retira de la sartén para pares a la izquierda. Este plato puede ser separada o proporcionado en lugar de complementar a pescado, setas, carnes.

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Arroz con verduras en una sartén durante 30 minutos

Ingredientes:

1 taza de arroz redondo

zanahorias

cebolla blanca

aceite de girasol para freír

2 tazas de agua especias y sal

Cómo cocinar el arroz en una sartén con las verduras:

1. Por favor, cortar trocitos de cebolla, zanahoria y frote con un rallador grueso. Luego se vierte el aceite en la sartén para que el fondo sólo ha cubierto ligeramente. Se puede verter y más depende del gusto ama de casa.
2. En la cebolla y la zanahoria en baño de aceite, que es necesaria para freír a fuego medio. Cuando las verduras estén cocidas, se agregaron un vaso de arroz.
3. ​​A continuación, tenemos que remover el arroz durante 30 segundos, por lo que se calienta un poco y absorbe los jugos.
4. A partir de entonces, añadir 2 tazas de agua. Es recomendable tomar del mismo vaso que para el arroz. El plato está cubierto con una tapa y se cocina a fuego lento.
5. El arroz no puede interferir, que no se queme. A través de 10 minutos, es necesario añadir sal y especias al gusto.
6. Rice se debe cocinar hasta el punto hasta que se ha absorbido todo el líquido. Será no menos de 15 minutos. El plato está listo!
7. Antes de servir en la mesa, puede darle una forma especial con silicona u otros moldes para hornear.
8. La parte superior se puede poner eneldo y perejil, que será una decoración perfecta para comer todos los días.