Big Break: 5 almuerzos escolares - recetas video en el país
empanadas de pavo bolsillo,
Ahora voy a decirle cómo cocinar un práctico bolsillo pasteles de masa quebrada con un relleno jugoso pavo, zanahorias y judías verdes. Y no se trata sólo de una buena comida para su hijo. Estas tortas serán el manjar favorito, cocinar es un placer. El proceso es muy simple y sorprendente resultado es increíble sabor caliente y fría.
galletas de queso en el yogur - sabroso y merienda saludable para un estudiante. Receta Alexander Seleznev y . Mira el video! ..
empanadas RECETA POCKET pavo
que debe ser:
de la masa: arte 1 2/3. harina
2 h. L. levadura en polvo
1 h. L. azúcar
pizca de sal
110 g de mantequilla muy fría
1/4 Art. agua de hielo
El relleno 1 cebolla
3 dientes de ajo
1 zanahoria
400 g picada pavo
200 g de las judías verdes congeladas
1/4 Art. de crema de leche
sal y pimienta - al gusto
2 cucharadas. l. aceite de oliva
1 yema de huevo y 1 cucharada. l. leche - para engrasar la masa
Modo de preparación:
- Para la harina de mezcla de masa, la levadura en polvo, el azúcar y la sal.
- Agregar los cubos de mantequilla picada.
Frote las manos hasta una miga uniforme. No se exceda, para que el aceite no empieza a descongelarse. Bueno, si hay pequeños trozos de mantequilla en la harina, se le dará al producto acabado más quebradiza.
- para verter el agua y la pasta amasada rápidamente. Cuanto antes amasar la masa, se obtienen los pasteles más crujientes. Formar una bola de masa, película de envolver alimentos, y poner en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Para el relleno Picar la cebolla y el ajo, las zanahorias rejilla.
- cebollas se fríen en aceite de oliva durante 4-5 minutos, a continuación, añadir las zanahorias y el ajo. Fry, revolviendo constantemente, durante 1-2 minutos.
Añadir el relleno. Freír durante 3-5 minutos, a continuación, añadir las habas y vierta en la crema. Se sazona con sal y pimienta. Cocine durante 2-3 minutos, a continuación, retirar del fuego.
- Divida la masa en piezas iguales y rodar en bolas.
Cada rollo balón lo más fina posible. Poner 2-3 cucharadas. l. llenado.
Cerrar y zaschipnut. Los bordes del corte con el fin de obtener un rectángulo plano. Aplanar con un tenedor.
Escudo cada mezcla de la empanada de yema de huevo y leche.
- Hornear en un horno C 200 ° precalentado durante 18-25 minutos.
Envolver cada hamburguesa en papel de aluminio y poner en un recipiente.
pasteles de manzana para Sweet. Receta Alexander Seleznyova
piernas pollo empanado de galletas
El fuese única de galletas y queso da piernas de pollo inusualmente sabrosa, corteza dorada, bajo la cual se encuentra la carne delicada horneados perfectamente que satisfará incluso el niño más exigente. Recomendado para ser servido con salsa de tomate y verduras frescas, jugosas.
piernas de pollo RECETA galletas recubiertas en,
que debe ser: 50 g de galletas saladas
2 cucharadas. l. de queso parmesano rallado o sólido otra
0, 5 h. L. paprika
1/4 h. L. polvo de ajo
1/4 h. L. sal y pimienta
1 huevo
1 cucharada. l. miel
1 h. L. agua 4 patas de pollo
Modo de preparación:
- Precalentar el horno a 220 ° C.
- galletas Moler en una licuadora o mediante el uso de un rodillo.
- migas Mix galleta con queso, pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta.
- Conecta el huevo, la miel y la mezcla de agua.
- Piernas de pollo claras de la piel, enjuague y seque. Sumergir cada pie en la mezcla de huevo, y luego rodar con cuidado en pan rallado.
- piernas de Acciones en una forma alinean con pergamino.
- Hornear hasta marrón dorado 16-20 minutos, dándoles vuelta una vez.
- coloca en un recipiente, la carne era cálido el mayor tiempo posible.
horno
pepitas de pollo. ¿Cómo elegir un ready-made.
El arroz con leche con la cuajada y frutos secos
Su hijo se niega a comer queso cottage y gachas de leche? De este postre la boca agua de arroz, que no se siente o queso cottage, o arroz, que no podrá rechazar! Rico sabor cremoso y un dulzor agradable de albaricoques secos y pasas complementan a la perfección entre sí, transformando una comida normal en un sabroso postre.
arroz con leche receta con queso crema y frutas secas
Debe ser: 1 cucharada. arroz ronda
3 cucharadas. leche
1 cucharada. l. mantequilla
3-4 cucharadas. l. azúcar
200 g de una cuajada pastosa
1 huevo
proteína 2
50 g de albaricoques secos
50 g de pasas
pizca de sal
pan rallado
Modo de preparación:
- La Figura molienda en un mezclador durante 23 minutos.
A continuación, enjuagar y llenar con agua fría de manera que sea 1 cm por encima del nivel de sémola. Poner a fuego medio.
- En cuanto el agua hierve lejos, añadir la leche y cocine a fuego lento hasta que las gachas de avena preparada 15-20 minutos. La avena caliente añadir la sal y la mantequilla.
- Precalentar el horno a 170 ° C.
- Mezclar la cuajada con huevo y azúcar.
Añadir a la arroz, mezclar bien y añadir los frutos secos (I finamente picada albaricoques secos).
- Las proteínas látigo hasta formar picos suaves.
Con cuidado, Pala puso en el pudín.
- La forma de grasa con mantequilla y espolvorear con pan rallado. Poner un montón de arroz en forma de espátula lisa.
Para poner en el horno durante 40-45 minutos.
- Es deseable enfriar completamente antes de rebanar.
croquetas de pescado con sorpresa
Estas tiernas albóndigas de pescado con arroz cargado de pequeña sorpresa que amen a sus hijos!
receta con SURPRISE FISH bitochki
Debe ser: 2 piezas de pan blanco
100 ml de leche
500 g de filetes de pescado blanco
1 cebolla
1 huevo
70 g de arroz de grano largo cocinado
1 cucharada. l. sémola
8 huevos de codorniz hervidos
pan rallado
aceite de oliva - para engrasar forma
sal y pimienta - al gusto
Modo de preparación:
- Precalentar el horno a 200 ° C.
- El pan remojado en leche y apretar suavemente.
- corte Filete de pescado en trozos grandes, cebollas CHOP.
En el cuenco de una batidora añadir el pescado, cebolla, pan, huevo, sal y pimienta. Batir hasta una carne homogénea.
Agregar el arroz picada, sémola y mezclar bien. Deja a "descansar" durante 5-10 minutos.
- De relleno para formar una torta, poner en huevo de codorniz y envuelto en todos los lados a fin de obtener todos bitochek. Rodar en el pan rallado.
- Compartir bitochki en forma aceitada.
- Hornear durante 30-35 minutos hasta que estén dorados, dándoles vuelta una vez.
- bitochki acabados bien envueltos en papel de aluminio y doblar el recipiente de alimentos.
pancake crujiente con carne y maíz
Los pequeños sobres panqueque al horno a una patata a la inglesa, presentan una sorprendente combinación de sabores: piezas jugosas de carne picada, maíz dulce, cebollas asadas y verdes. Utilice el eneldo, perejil o cilantro, centrándose en las preferencias de su hijo. Estos panqueques van bien con verduras, tomate o salsa de crema.
panqueques RECETA crujientes con carne curada y
Debe ser:
Pancakes: 300 ml de leche tibia
2 huevos
2 cucharadas. l. aceite vegetal
1 cucharada. l. azúcar
0, 5 h. L. sal
180 g de harina
120 ml de agua hirviendo
El relleno 400 g de carne de ternera
1 cebolla
2 cucharadas. l. aceite de oliva
un pequeño manojo de eneldo o perejil
4-5 arte. l. maíz enlatado
sal y pimienta - al gusto
aceite de oliva - para engrasar forma
Modo de preparación:
- Para el panqueque mezclar la leche, huevos, mantequilla, azúcar y sal.
- sin dejar de remover, añadir la harina tamizada. Agitar bata hasta que esté suave.
- Verter el agua hirviendo y se agita de nuevo rápidamente.
Dejar durante 15-30 minutos para infundir, luego hornear panqueques.
- Para el relleno de carne para luchar contra la parte posterior de un cuchillo.
cortado en trozos pequeños.
- Las cebollas cortar finamente y freír 4-5 minutos en 1 cucharada. l. el aceite de oliva hasta que estén doradas.
- En otra sartén calentar el aceite restante y alto calor freír rápidamente la ternera en todos los lados. Reducir el fuego y cocinar hasta que estén tiernos, 7-10 minutos.
- La carne terminado es una vez más finamente CHOP. Añadir el eneldo picado, maíz, cebolla frita, pimienta y sal. Revuelva.
- Tornillo de llenado en panqueques sobre. Plegada en forma, engrasada, la unión hacia abajo.
poner en un horno precalentado a 220 ° C, durante 10-15 minutos.
- panqueques acabados pliegan en un recipiente de alimentos.