Guiso de verduras con patatas y col en multivarka, olla o sartén. Receta de cómo hacer estofado de verduras - paso a paso con fotos.

Hoy preparar estofado de cuatro verduras. Plato útiles y presupuesto. La falta de carne no es particularmente notable, ya que resulta es bastante satisfactorio. La receta de este guiso de verduras es útil para las amas de casa durante la Cuaresma, así como en la dieta vegetariana.

ingredientes:

5 piezas. patatas;

1 repollo medio;

1 cebolla;

1 zanahoria;

1, 5, Art. cucharas de tomate;

laurel;

aceite vegetal;

sal.

Preparación guiso de verduras con patatas y col

La elección de una cacerola, debe contener todos los ingredientes, aunque inicialmente sea necesario para las patatas. Que se molió a un dado media o juliana.

Para añadir el patatas lavrushku hervida.

Los restantes ingredientes se molieron en orden de prioridad: primero - cebollas, a continuación, - las zanahorias, por lo que después de hablar col. Cómo moler - se puede ver en la foto de abajo.

En la sartén caliente en el orden de salida freír verduras.

Cuando están tapa de "completo" con una tapa y cocine a fuego lento.

Una vez que el repollo se ablande (parada crujido) añadir tomate (tomates frescos disponibles).

patatas preparadas. Escurrir el exceso de agua (que está albergando ligeramente patatas). En una cacerola verter el contenido de la sartén.

Mix. Cocine a fuego lento. Tratando de sal.

La fragancia maravillosa añadirá un pimiento dulce. Asegúrese de añadir, si es que existe en el refrigerador.

plato útil y sabrosa de verduras listas.

Hay estofado, donde los hongos están presentes. Excelente solución en el puesto, pero sólo en los días en los que se permite, según el calendario ortodoxo.

Crear un plato más útil ayuda multivarka. Los ingredientes se colocan en un recipiente en el siguiente orden: cebollas, coles, zanahorias y patatas. Añadir el agua, cierre la taza. Después de 20 minutos, apagar multivarku abierta, mezclar bien y se sazona con sal. Añadir una cucharada de tomate. Aquí, en el guiso no necesita agregar el aceite, y el plato verdaderamente magra.

Si desea hacer un guiso de verduras en macetas en el horno, luego cocinar en la misma secuencia como se describe para Multivarki.

Para las tres recetas de cocina, plato resulta igualmente delicioso.