Rosquillas levadura exuberantes rellenos de mermelada - cómo hacer buñuelos en la levadura seca y la leche, un paso a paso de la receta fotos

exuberantes rosquillas hermosas rellenos de mermelada - muy sabrosos! Prepare un sabroso postre, nos recuerda de la infancia y las empanadas de la abuela, mermelada, fritos en una sartén ... Probablemente todo el mundo tienen este tipo de memorias. Como hacer estas rosquillas dicen y muestran el paso a paso la receta con fotos.

ingredientes:

100 g de leche;

mantequilla de 50 g;

1 huevo;

3 cucharadas. cucharadas de azúcar;

10 g de levadura;

500 g de harina;

aceite vegetal;

mermelada o fruta.

revestimientos de fruta hacen. ¿Cómo sería: fruta fresca o helado, mermelada o conserva gran parte irrelevante. El relleno puede encontrar a su gusto! Hemos de tener en cuenta la presencia de un edulcorante adicional, t. E., Si es necesario, espolvorear con azúcar o polvo de hornear, que no salió agria.

Como preparar la masa para levadura seca y la leche

La leche es calentada. Añadir la levadura y el azúcar (puede ser un poco de harina).

Esperar aproximadamente 15 minutos hasta que la chispa de masa (espuma).

Los huevos y la mantequilla para mantener la temperatura ambiente. No es necesario someterlos a la masa fría. Espuma para arriba - tratar de conducir el huevo, añadir el aceite.

interviene harina.

La masa acabada se divide en dos partes.

Espera hasta que la masa es adecuado en esta fase no es necesaria. Estirar tanto por separado. Una extensión del atasco, la capa de cubierta y la segunda cavidad (en este caso la taza) es círculo desmontable. ¿Cómo funciona este proceso - mirar la foto.

Las rosquillas obtenidos dejan descansar a un lado, por lo que son mejor se levantan en una sartén. Dolepite hasta el último, ya la primera, sólo para estar listo para hornear. Velar por que no se peguen al lugar donde se encuentran. Para ello, se necesita un buen sacudir el mostrador con la harina y el cepillo con aceite. Envolver con cuidado, no lastimar.

Freír en una sartén, sacudiendo el exceso de harina en la grasa caliente antelación.

Fry en ambos lados y observar lo activos que están creciendo en la olla!

sencillo de preparar, exuberante, color de rosa, y muy sabroso - habría comido directamente de la sartén!

Los rollos de donuts de levadura ligeramente enfriados se pueden edulcorar, la decoración de azúcar.