Ensalada simple de hígado de pollo - paso a paso la receta para las capas de ensalada de hígado (con fotos).
El hígado es muy útil y no habrá discutir. Pero más a menudo, comemos, sólo si el médico dice que la hemoglobina reducida. Los aficionados de los platos desde el hígado y los "a quien el doctor dijo:" Tira una sencilla receta para una ensalada de hígado muy sabroso. Extendido sus capas. Cook, y tal vez los frescos se relaciona con este producto útil será menor. Las fotos capturadas paso a paso le ayudará a entender mejor las etapas de preparación.
Por lo tanto, preparar una ensalada de hígado de pollo.
ingredientes:
400 c. hígado;
1 lata de guisantes verdes;
3 huevos;
1 cebolla;
200 gr. queso duro;
sal;
mayonesa.
Preparación ensalada de hígado
Cortar los aros de cebolla.
Se fríen junto con el hígado ligeramente salada. No se exceda en el fuego más de 10 minutos.
El hígado es posible y ebullición (dip en hirviendo con sal y cocinar 7 minutos). Esta opción es especialmente útil para aquellos que han sido prohibidos frito.
Preparamos un plato para la formación de nuestra ensalada. Es aconsejable tener un profundo, porque la ensalada formará capas. Puede ser común, pero puede ser expandido porciones de un recipiente pequeño ensalada. Con cuidado, moler el hígado en el tablero.
albergaba inferior preparó platos. hígado en la parte superior de cebollas revestimiento, protección de un poco de mayonesa.
Los huevos se hierven. Triturar.
se encuentra en el plato. Vuelva a verter la mayonesa.
guisantes abierto tarro. Colocar la capa siguiente.
se puede colocar en la parte superior guisantes una pequeña capa del hígado, que llenan mayonesa.
Todo el plato muy bien ocultar el queso rallado.
Es ensalada de hígado muy sabrosa y jugosa no se necesita mucho tiempo para cocinar. Se ve muy tentador. Ensalada con el hígado de pollo no es peor que ensaladas de carne y, por supuesto, es digno de tomar su lugar en la dieta diaria y en un menú festivo.