Clásica receta simple para Pascua requesón con pasas, frutas confitadas, mermelada y almendras - cómo cocinar Pascua queso cottage sin hornear, receta de vídeo

Desde tiempos inmemoriales, para las vacaciones de Semana Santa todas las mujeres no sólo pasteles horneados de masa de levadura, sino también para preparar la pascua de la cuajada. El queso puede ser preparado por Pascua caliente (natillas) y frío (sin hornear o cocinar) métodos. Cada receta tiene sus propios matices, y los platos se distinguen por su sabor especial. Ofrecemos a cocinar esta receta clásica y hacer que la mesa de fiesta Pascua queso cottage sin cocer al horno con pasas, frutas confitadas, mermelada y almendras.

En la formación de esta cuajada platos de masas utilizando diferentes aditivos. En este caso, cuanto más grande nueces, pasas, frutas confitadas y otros materiales de carga se hace más sabroso resultado final. Esta pascua queso cottage llama rica.

Para prepararse para las vacaciones un delicioso tal, debe exprimir medio kilo de queso fresco y mezclar con la mantequilla fría. Para el número indicado de cuajada puede tomar 250-300 g de aceite. Mantequilla de carne picada de queso.

Luego, 2 yema de huevo crudo se trituró con 1 taza de azúcar, se añade vainillina y 200 g de crema o crema. La mezcla resultante se combina con una masa de aceite-cuajada y de nuevo pasa a través de un molino o Fray través del tamiz.

100 g de carne picada de almendras y añadiendo a la mezcla de queso resultante. A continuación, añadir 100 g de fruta confitada, 2 cucharadas lavaron pasas y 0, 5 tazas de azúcar. Todos mezclar doblada suavemente en forma, la cubierta y fije el yugo.

Formado para hacer la pascua en el frío durante al menos doce horas. El plato terminado opcionalmente puede decorar de coco, mermelada o fruta confitada. Para evitar un día de fiesta no es situaciones placenteras y dolorosas, es importante recordar que una Pascua tales húmeda debe ser comida rápida como productos de yema de huevo y lácteos crudos no están sujetos a almacenamiento a largo plazo, incluso en el refrigerador.

Ofrecemos ver una receta de vídeo cómo preparar deliciosa cuajada de requesón Pascua con pasas y almendras ... sin hornear en el usuario "Home Cooking".