La col cocida con pollo, verduras y curry de - Cómo cocinar estofado de col con carne de pollo - un paso a paso de la receta fotos

Por sus comedores de casa que a menudo cocinar col, estofado con pequeños trozos de pollo, beber del fruto de tomate y especias salados. Resulta sabroso y satisfactorio, y el cocinero, simplemente. Le sugiero que tratar de hacer junto conmigo este plato simple para esta receta, utilizando las medidas adoptadas fotos.

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Productos:

• filete de pollo - 150 g;

• Col - 1, 5 kg;

• zanahorias - 100 g;

• cebolla - 100 g;

• El jugo de tomate 70 ml;

• aceite vegetal - 50 ml;

• al curry - 1, L; 5 horas..

• hoja de laurel - 2 piezas;.

• Sal - al gusto.

Preparación sabroso pollo estofado de col

A partir preparar pollo cortado necesario en cubos de cm aproximadamente 2h2h2.

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Inmediatamente después de la carne, es necesario cortar las zanahorias y cebollas.

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En el plato terminado se ve hermosa zanahoria, cortada en cubos largas y delgadas y picar la cebolla mejor polukolechkami.

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A continuación, tenemos un pequeño incendio ligeramente para freír carne y verduras (pollo deben ser dorados).

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Mientras que los productos se fríen, podemos cortar la col en tiras largas delgadas.

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Cuando el repollo rallado, enviarlo al estofado de pollo y verduras. Para la col no se pegue durante el proceso de cocción, en una cacerola, se puede verter un poco de agua.

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Mientras que el plato se cocina, no se olvide de que de vez en cuando para revolver.

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Después de inactivar necesidad de añadir sal, añadir las especias y jugo de tomate, mezclar de nuevo a fondo el contenido de la sartén y retirar del fuego, cubierto por diez minutos.

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Durante el tiempo debajo de la tapa, la col se vuelve más suave y adquiere un agradable aroma de las especias.

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El cocido final de la col con pollo, sólo puede comer el pan, o servir como un sabroso complemento de la pasta, patatas hervidas o avena desmenuzable.

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