Suelta gachas de mijo en el agua - cómo elaborar cerveza de trigo en el agua, la receta con una foto

Nuestros antepasados ​​mijo cariñosamente llamados "puntas de oro". Este nombre, esta cebada ha recibido no sólo por su luz solar saturado. El mijo es un verdadero almacén de vitaminas y minerales. Quiero compartir mi sencilla fórmula probada, como en una sartén normal a cocinar gachas de mijo es muy sabrosa suelta en el agua. Trate a su casa una deliciosa y muy útil gachas, y medidas adoptadas fotos ayudarán a preparar.

proporciones de los ingredientes para el mijo cocinar gachas:

• mijo pulido - 150 g;

• El agua de escaldado (preferiblemente de filtro) - 270 ml;

• agua para el lavado mijo - 300 ml;

• Sal - 1/2 cucharadita;..

• mantequilla - 80 gr.

Para preparar las gachas de mijo sueltos, tratar de adquirir el mijo pulido. Granos, últimos molienda, más uniformes y de forma regular, a diferencia de trituración. Muchos más importante que el grano era de color amarillo intenso. Recuerde que desde el pálido delicioso gachas de mijo no funciona - no una vez probado.

En cuanto a cocinar agua cereal de trigo

De empezar a cocinar, es necesario preparar adecuadamente para cocinar mijo. Para empezar, tenemos que ir a través de la grupa.

porciones pequeñas vierten en dostochku y sacrificio psheninki deficiente. Para gachas resultó desmenuzable y delicioso, se lavó mijo estaremos en agua capaz de eliminar el exceso de grasa a base de cereales, almidón y polvo de mijo pequeño hirviendo.

Para este fin, movido grupa verter agua hirviendo durante dos a tres minutos. A continuación, se drena el agua caliente y el mijo lavado en agua fría.

Ahora, lo necesario para cocinar gachas. Verter en el molde de acuerdo a una receta de agua y llevar a ebullición.

A continuación, añadir sal en el agua y el mijo hirviendo.

Después de la segunda ebullición del agua (con la cebada), necesitamos para eliminar el calor a un mínimo y para cubrir la tapa de una sartén. Cocinar gachas de mijo, siempre y cuando el agua hierve por completo.

Para esto, se ve periódicamente bajo cubierta. Mezcle los granos en el proceso de cocción no es necesario.

Cuando la papilla está listo, es necesario mantequilla cortada en trozos pequeños y distribuya de manera uniforme, puesto encima de mijo.

El bote cubre con una tapa y envuelto en una toalla durante veinte minutos.

Durante este tiempo, el mijo vienen completamente a las normas. Ahora, las gachas necesita remover con cuidado y coloque en placas.

Como se ve en las fotos, al final, llegamos bastante apetitoso, decorar gachas de mijo útil sueltas o mal adheridas.