Bocadillos calientes con carne, fritos en una sartén - Cómo hacer bocadillos calientes con carne, un paso a paso de la receta fotos

Yo muy a menudo por sus consumidores domésticos cocinero preferido sándwiches con carne frita en una sartén. Plato, a primera vista, una forma sencilla y sin pretensiones, cocinado muy rápidamente, y el resultado es satisfactorio y sabrosa merienda, que se hace pedazos, como se suele decir, "Hurra". Con suerte paso a paso las fotos capturadas le ayudará a preparar deliciosos bocadillos calientes en la sartén en mi receta.

para la preparación de sándwiches a la parrilla con los productos cárnicos:

• relleno (I-cerdo de ternera) - 500 g;

• aceite de girasol - 100 g;

• zanahorias - 1 pc;.

• cebolla -1; uds.

• huevo - 1 PC;.

. • sal -1/2 L h.;

• suelo negro pimienta - 1/2 cucharadita;..

• una barra de pan - 1 PC.

Como preparar bocadillos calientes con picada

Para preparar un aperitivo, por lo general, tomo un cerdo molida de res, pollo o lomo. carne picada pura pueden ser muy duros y sándwiches no son tan jugosa. traje sándwich Hlebushek tanto en blanco y el centeno.

Y así, lo primero que tenemos que hacer es pelar las zanahorias y cebollas.

Luego, frote la zanahoria con un rallador fino (también se puede triturar en un molino de carne) y el arco - cuchillo para cortar finamente zazharki. Además, en un bol poner la carne picada, verduras picadas, para conducir el huevo, añadir la pimienta, la sal y mezclar bien todos los ingredientes.

Idealmente, las proporciones dadas en mi receta se supone que es bastante gruesa consistencia de la carne de tierra. Si el relleno es acuosa, puede caerse durante la cocción de sándwiches. Lo que debería ser picada se puede ver en la foto.

Poner una sartén con aceite de girasol a calentar en la estufa, y mientras tanto que recogemos un poco de relleno y cuchara uniformemente untarlo en el pan.

Una vez que el aceite en la sartén es lo suficientemente caliente como para ponerla sándwiches preparados de carne y fritos por un lado tres a cinco minutos.

Algunas amas de casa se fríen sándwiches en ambos lados, pero que se dice, para un aficionado. Cuando sándwiches de asado de doble cara son más grasosa.

Y así, a partir de una pequeña cantidad de carne picada y una barra de pan que tenemos toda una montaña de deliciosos bocadillos calientes, deliciosos. Por cierto, en bocadillos fríos también son deliciosos, pero mi familia no es por lo general se deja enfriar este plato rápido y sabroso.