Pimientos rellenos de carne y setas - cómo cocinar los pimientos rellenos, un paso a paso de la receta fotos

Pimienta rellena clásico con arroz cocinado con carne o el relleno de setas. Pero en ese momento, en la receta clásica para este plato, se puede añadir un poco de sabor: se excluye el arroz, la combinación de las setas y la carne picada. A partir de esta inesperada combinación de pimientos rellenos jugará un nuevo sabor agradable. Las fotos capturadas paso a paso, va a prepararse para el proceso tan simple y directo.

productos:

• picada de cerdo - 300 g;
• pimientos - 6 pc.;
• cebollas - 2 piezas. de tamaño medio;
• setas árbol - 300 g;
• El aceite vegetal - tostador;
• zanahorias - 1 ud. tamaño medio.

Como preparar pimienta rellena con carne y setas

Los hongos frescos hervir en agua con adición de sal es no menos de media hora, deseche en un colador, enjuague con agua corriente, para secar. Ya había cocinado y congelado russula.

Desmenuzar setas en el vaso de una licuadora para moler, puede utilizar una picadora de carne, pero el sabor es, entonces, un poco perdido. En setas freír aceite vegetal 7-8 minutos.

cebolla cortada en cubos, añadir los champiñones y saltear por otros 5 minutos, retirar del fuego.

Para preparar el relleno, que había comprado.

Añadir champiñones y cebollas doradas, y la sal del bien mezclado.

lavar pimientos, cortar la parte superior, quitar las semillas, enjuague.

Desde relleno.

Los segundos medios anillos del bulbo de la tajada, con aceite de girasol a marrón en 5 minutos. Rallar las zanahorias, añadir a la cebolla, freír durante otros 5 minutos.

Añadir una cucharada de pasta de tomate y saltear durante otros 3 minutos.

Share frito media de peso por maceta. Cubra con pimientos rellenos. Cubrir con las zazharki restantes. Verter agua hirviendo y poner a fuego medio 45-50 minutos.

plato aromático sirve caliente. Se puede adornar con patatas machacadas u otros seres queridos en su casa, pero puede hacerlo absolutamente sin guarnición. sólo pan.

Pimienta rellena con carne y setas - un abundante plato y sabroso. Cocinar y comer con placer!