Bigus de col fresca con pollo - Bigus cómo cocinar pollo y col, un paso a paso de la receta fotos
Si necesita preparar rápidamente un plato abundante y sabroso, te recomiendo que pruebes Bigus de col fresca con pollo. Una vez cocido, serás un fan de él para toda la vida. Hay recetas clásicas Bigus (menos bigos), pero poco adaptados a los gustos de su familia. La receta es particularmente sencillo de preparar, si usted tiene multivarka, pero en su defecto hacer el plato no es difícil. Por cierto, cocino sólo de col fresca, chucrut en una familia no muy respetada. Cómo cocinar pollo con Bigus explicar paso a paso, en los lugares adecuados mediante la inserción de fotos.
Necesitamos:
• col - 1 kg;
• pequeñas zanahorias - 4 unidades;.
• pollo (alas) - 4 unidades;.
• nabo cebolla - 1 cebolla grande;
• pimiento de invernadero - 2 piezas;.
• Los tomates frescos - 3 piezas;.
• perejil y eneldo - haz;
• Agua - ollas de llenado (cuencos Multivarki);
• vegetativo - 1/2 cucharadita;..
• Sal - al gusto.
Como preparar Bigus de col fresca con carne de pollo
alitas de pollo lavadas, cortadas en las articulaciones, que se distribuyen en el fondo de la cacerola.
zanahoria limpio, cortado en rebanadas y se extendió sobre el pollo.
La col cortada como en la foto - rayas, media Caputo se extendió una capa de zanahoria (No cuadrados!).
arco limpio, cortado en cubos, se extendió en la col.
La segunda parte de la col propagación en una cacerola, añadir la hoja de laurel y el condimento.
semicírculos puros y cortar pimiento dulce, capa de repollo propagación.
Añadir el agua para que su nivel es ligeramente por debajo del nivel de la col. Temporada con plato de sal.
tomates cortados en anillos y capa de difusión sobre la pimienta.
pizca Green, plazas mezcla de verduras en la sartén. Prendió fuego, cocer a fuego lento bajo la tapa cerrada durante horas por lo menos una hora y media. Si multivarka, a continuación, el modo de enfriamiento, la "carne" - 30 minutos.
delicioso Bigus de col fresca con pollo comer caliente con crema agria y pan recién horneado.