Merengue de limón con frutos secos en el horno - cómo cocinar el merengue en el hogar, fotos paso a paso de la receta

No sé quién se le ocurrió la idea de batir claras de huevo y al horno en el horno, pero muy agradecidos a este hombre. Inicio al horno los merengues en el horno - deliciosos pasteles de ingredientes simples, el dulce favorito para muchos un diente dulce, y yo entre ellos. Nueces postres preferidos presentan un nuevo sonido, por lo que una receta básica, se puede experimentar de forma segura mediante la adición de ingredientes diferentes. Me encanta el proceso de cocción paso a paso para hacer una foto para mostrar aspectos más destacados. Mi receta detallada y sencilla a su disposición.

Por lo tanto, tenemos que:

- clara de huevo - 2 piezas;

- las nueces - 5-7 piezas;

- Azúcar - Arte 4-6. cucharas;

- ácido cítrico - el TSP punta ;.

- esencia de vainilla - 1 gota;

- mantequilla - 5 gramos (a la lubricación pan).

¿Cómo hacer merengue en casa

Lo primero que debe hacer es preparar en las nueces de avance. Para ello, las nueces dan a conocer el uso de cascanueces o un cuchillo. Separar las cuñas que necesitan para moler. Trozos de frutos secos deben ser pequeñas, de modo que, cuando se siembra merengue no sacrifica el agujero de la jeringa de confitería.

Las claras de huevo látigo mezclador hasta una espuma estable. Añadir ácido cítrico, esencia de vainilla y el azúcar. Batir durante unos seis minutos.

La masa de espuma acabado añadir nueces picadas. paddle revuelo. Los merengues resultantes sentar las bases para una jeringa de confitería y la tierra en un papel de horno. Terminé pergamino, por lo que utiliza una lámina para hornear. Tiene que ser pre-engrasada.

hornear Enviar un merengue en el horno y hornear a una temperatura mínima (alrededor de 110-115 grados) durante una hora. Tengo una temperatura del horno de gas otra opción, por lo tanto, tratar de poner un mínimo, pero de todas formas el merengue adquirir un tono dorado y preparo unos 40 minutos. De manera que el tiempo de cocción depende de las características del horno.

Los merengues deben enfriarse completamente, a continuación, retire de la sartén será un placer.

merengue Compartir aire o merengue con las tuercas en placas, y se puede preparar el té.

Tortas deliciosas serán una excelente adición a cualquier bebida. Tienen una buena estructura de aroma de limón y la vainilla y el aire. Frutos secos hacen Mehring postre sano y útil de fabricación casera, que será un buen bocadillo entre comidas. No deje de probar a cocinar con mi receta fácil con fotos paso a paso.