Perfumes secos o especias para el pan de jengibre

Realmente me gusta cocinar pasteles y pan de jengibre. Para ello, siempre que necesito una mezcla de jengibre de especias para pan de jengibre, o, como se le llama, licores secos. Por supuesto, la forma más fácil de ir y comprar una mezcla seca ya hecha de los espíritus en la tienda. Pero, créeme, especias para tortas que te haces a ser muchas veces más fragantes y mucho más barato que gran parte importante. He descrito con gran detalle este sencillo método para la obtención de aguardiente seco y se muestra en la foto, lo fácil y sencillo que pueden prepararse.

Composición de especias para pan de jengibre:

  • semillas 1 cucharadita de cilantro;
  • de canela en polvo 1 cucharadita;
  • de nuez moscada 1/3 cucharadita;
  • 3-4 piezas de clavo;
  • semillas de anís 1/3 cucharadita;
  • 4-5 trozos de pimienta de Jamaica;
  • jengibre en polvo

  • 1/3 cucharadita.

cómo preparar un perfume seco para pan de jengibre con las manos

Verter todos los ingredientes en un bol y mezclar. Si usted tiene un tamaño muy grande clavo de olor, tomar 3 piezas. Si un diente pequeño, entonces puede tomar 4-5 piezas. Lo más importante que un clavel era demasiado, y que le llevará todo el sabor propio.

Perfumes secos o especias para el pan de jengibre

Todos Verter la especias premezclado en el molinillo o licuadora, tierra en polvo. mezcla de pan de jengibre debe tener una estructura homogénea similar a la de polvo.

Perfumes secos o especias para el pan de jengibre

desplazamos el perfume seco en un recipiente con una tapa ajustada a olor no se evapora durante el almacenamiento.

Perfumes secos o especias para el pan de jengibre

almacena una mezcla casera de especias para pan de jengibre es un largo período, pero el sabor desaparece con el tiempo. Por lo tanto, para hacer licores secos mejor en pequeñas cantidades y tener siempre fresco.

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