Una receta simple para pasteles de pescado de bacalao - cómo cocinar hamburguesas hecha de bacalao, un paso a paso de la receta fotos

Cod - el pescado especial. En primer lugar, vitaminas mar y diversos nutrientes, pero un papel particularmente importante de grasas omega-3. En segundo lugar, el pescado es simplemente delicioso. En tercer lugar, contiene poca grasa, por favor, observando cuidadosamente figura delgada y los partidarios de una dieta saludable. En realidad, el bacalao dignidad son infinitas, pero lo que es particularmente agradable a ella, por lo que es una oportunidad para reinventar los diferentes platos. Esto es especialmente cierto durante las vacaciones, cuando se quiere sorprender a todos con algo especie de sabrosa e inusual. Croquetas de bacalao, cuya receta con fotos paso a paso realizado aquí ofrecida, perfecto para cualquier fiesta!

tomar:

  • bacalao (o el relleno de la misma) - 500 c;
  • cebollas - 1 pc.;
  • Pan fresco - 200 g;
  • Sal al gusto;
  • especias como se desee;
  • eneldo - pizca rallado;
  • empanado;
  • aceite vegetal.

Como preparar hamburguesas sabroso bacalao

Lo primero que debe hacer - es que se hará de pescado picado. ¿Quieres conseguir el relleno de aire? un par de veces a través de una picadora de carne o de otro helicóptero se pierda filetes de bacalao. Por supuesto, pre-limpieza de la canal, la eliminación de la cresta y el hueso.

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Para las empanadas se ponen aún más delicada, emplear el pan blanco, pan no. Para ello, remojar las piezas de la barra de pan con agua. 2-3 minutos y pulse agua suprimen rollo de mano.

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conecte cuidadosamente las dos masas, debido a que la consistencia de carne de salchicha a ser suave.

Picar la cebolla. Es mejor que se trataba de una cebolla blanca normales. Desmenuzar muy pequeño, como en la foto.

Una receta simple para pasteles de pescado de bacalao - cómo cocinar hamburguesas hecha de bacalao, un paso a paso de la receta fotos

Y ahora, que la ligera puede salar el relleno y la temporada. La cirugía estética? Hay buenas especias brillantes o eneldo (preferiblemente seco). Cubrirán la especificidad de olor a pescado.

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El sabor y la apariencia de chuletas pueden decorar cualquier tipo de verduras. Por ejemplo, una campana brillante pimienta. Se convertirá en un acento brillante en términos de color y sabor. Esta vez me costó solamente las especias secas. masa confusa, formar las empanadas y rodar en el pan rallado.

Una receta simple para pasteles de pescado de bacalao - cómo cocinar hamburguesas hecha de bacalao, un paso a paso de la receta fotos

En una sartén antiadherente, que se puede utilizar para freír es muy poco aceite, freír las croquetas con dos barriles. Con un tueste por ejemplo, se pueden obtener no sólo tierna y sabrosa, sino también en la dieta. Y de acuerdo con esto, retire de la sartén y servir a los consumidores calientes!

Una receta simple para pasteles de pescado de bacalao - cómo cocinar hamburguesas hecha de bacalao, un paso a paso de la receta fotos

También en la sartén frito empanadas de pescado, hamburguesas de bacalao se pueden preparar en el par. Esta extraordinariamente bueno y sano. Pero eso es otra receta. ???? Cocine siempre rápido, útil y delicioso!

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